Bar Earth Kitchen – Paris (75002)


27.03.16 - Guillaume
- Le résumé -

Le bar Earth Kitchen est le voisin du Harry’s Bar, le plus vieux bar américain de Paris, à 2 pas de l’Opéra Garnier. Il n’y a rien de fou ici, si ce n’est que le 2ème arrondissement  tranquille qu’on affectionne, nous les vieux loups de mer, qui pouvons aussi bien être dans le 10ème  que cachés dans le 2ème. Je suis venu ici, et revenu!, parce qu’un ami m’avait conseillé d’y boire le Monk Mojito, une boisson que j’ai définitivement faite mienne. On y remplace le rhum par de la Chartreuse, autrefois faite par des moines, d’où le nom de Mojito. Alors oui, on passe de 37 degrés à 55 mais, au-delà de ça, la Chartreuse se marie tellement bien avec le reste, ce Mojito est même meilleur qu’avec du rhum. 7,50 euros jusqu’à 20h, ensuite c’est 11.

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