Catane (Italie)


30.04.16 - Guillaume
- Infos pratiques -

Bus de Palerme à Catane
J’avais atterri à Palerme et je suis donc venu en bus de Palerme à Catane, ça passe très vite, environ 2 heures, et ça coûte 12 euros.

Avions
Easy jet assure des vols directs Paris-Catane. L’aéroport n’est pas très loin du centre.

- Le résumé -

Catane était dangereuse encore dans les années 80 car  Cosa Nostra avait jeté son dévolu sur la ville. Il fallut beaucoup d’énergie et de ténacité au maire de l’époque pour réduire cette emprise. Aujourd’hui ce n’est plus cela et de plus en plus de gens vous recommandent un week-end dans la baroque Catane, en plus il y a de nombre de vols pas chers qui arrivent là-bas.

Il y a une rivalité entre Catane et Palerme à propos du football et des arancine :)

- Guide -

Mamma Sicily
Aci Bonaccorsi
le site

Cette organisation a pour but de louer des villas appartenant à des particuliers, mais c’est bien plus que cela. Giovanni et Silvana sont d’authentiques passionnés de leur Sicile natale. Giovanni est journaliste et s’est intéressé à la Sicile « intérieure », rurale. Silvana est une chef professionnelle. A eux deux, ils ont lancé Mamma Sicily dans le but de faire connaître au mieux leur région, en donnant la possibilité aux touristes de vivre l’expérience sicilienne de manière authentique. Les maisons qu’ils proposent à la location ont un cachet particulier, elles appartiennent à des siciliens. Ensuite, vous pouvez suivre les cours de cuisine que Silvana donne dans leur maison d’Aci Bonaccorsi.

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Visit Catania
le site

Ce sont mes amis Marta Sallemi et Gianluca Anastasi qui ont monté cette structure destinée à vous aider du mieux possible à organiser votre voyage sur mesure. Je ne peux que chaudement les recommander, ce sont eux qui m’ont accompagné durant mon voyage.

Visit Catania

- Lieux -

Musée du Diocèse
3 euros l’entrée, allez en haut et admirez la vue, c’est ce qui vaut la peine ici

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Couvent des Bénédictins
13 euros la visite guidée ou bien on entre gratos dans la faculté de lettres installée ici, mais sans accès au cloître.

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Cattedrale di Sant’Agata
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Eglise baroque de la Collegiata
Je vous renvoie à cet article très bien fait sur cette forme spécifique de l’architecture baroque. « Le baroque sicilien est une forme spécifique darchitecture baroque apparue en Sicile aux XVIIe et XVIIIe siècles.Ce style comporte dune part des caractéristiques typiquement baroques, telles que la profusion de courbes et dornements, mais se distingue aussi du courant européen par lutilisation de masques ou danges souriants (les putti) et plus généralement par une flamboyance quil nest possible de retrouver nulle part ailleurs. »

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La Piazza Stesicoro avec la statue du compositeur Bellini, l’idole de la ville, le meilleur endroit pour commencer un tour de la ville.

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- Restaurants -

Trattoria Pigna Verde 
Via Carcaci
95131 Catane
+39 095 321731

Une trattoria pur jus, qui peut paraître un peu cracra, mais c’est bon, authentique et pas cher, en plein centre, une belle occasion de goûter les spécialités locales dans leur jus.

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Nievski
Via Alessi, 15/17

C’est un café / restaurant avec une déco et une philosophie politique « rouge ». La cuisine est assez largement végétarienne, c’est l’occasion de ne manger que des légumes et des crudités, ce qui n’est pas si courant à Catane, dans les restos j’entends.

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Les restaurants qui m’ont été conseillés mais que je n’ai pas essayés :

Sicilia in Bocca Alla Marina 
Via Beato Cardinale G.B. Dusmet, 35
Tél : +39 095 250 0208

Un resto recommandé par un pote, ça a l’air assez classe, mais plutôt validé sur le net.

Trattoria La Paglia
Piazza Pardo, 23
Tel. 095 346838

Il Tocco
Via dello Ionio 38
Tél : 095 764 8819

Supers pizzas et resto classe avec terrasse

Ristorante La Siciliana
Viale Marco Polo 52/a
http://www.lasiciliana.it/

Ristorante Mm
Piazza Pardo 34

Dans les environs de Catane :

Ninnetti
Via Roma, 16
95027 San Gregorio di Catania
http://www.ninnetti.it/

- Cafés -

A Catane, il y a des kiosques, l’équivalent de petits cafés sous forme de kiosques, sur le trottoir, dans lesquels on boit du café ou un mélange de « saltz, limone e sale » : eau gazeuse, citron et sel, idéal pour la digestion.

Pasticceria Savia
Via Etnea, 302/304

Cette patisserie existe depuis 1897. C’est aussi un café dans lequel on se régale de spécialités sucrées et salées comme ces Arancine.

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Prestipino Cafe
Piazza Duomo, 9
Tél : +39 095 320840

I dolci di Nonna Vincenza
Piazza San Placido, 7 – Palazzo Biscari
Tel. 095.7151844
Punto vendita aeroporto di Catania: Tel. 095.7234522
www.dolcinonnavincenza.it

- Bars -

Gammazita
Piazza Federico di Svevia, 92
le site

Gammazita est une association qui récupère des espaces urbains pour les embellir, leur apporter de la poésie. Ici sur cette  Piazza dei Libri on trouve des bancs, des tables, des fleurs. L’idée est d’inciter les locaux à prendre soin de leur environnement. Il y a un bar avec des bières que j’ai trouvées un peu chères pour un tel lieu (3 euros le demi en Sicile, c’est pas donné), mais la musique est bonne et l’ambiance sur la place est géniale.

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- Alimentation -

Le marché aux poissons
C’est le plus important de Sicile, à ne pas louper! Il se tient tous les jours.

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Quand certains marchés se terminent, c’est l’apocalypse :), mais ce n’est pas le cas du marché aux poissons qui est quotidien.

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Le berceau de la néo street food Via Santa Filomena
C’est le berceau de la street food à Catane. Ici on trouve bon nombre de restos tels que FUD, le 1er burger du coin utilisant des produits locaux.

FUD 
Via Santa Filomena 35
390957153518
le site

- Photos -

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