Corner (ancien Paradis Indien) – Paris (75010)


27.04.11 - Guillaume
Corner (ancien Paradis indien)
16, rue Perdonnet
75010 Paris
01 40 34 06 92
Ouvert tous les jours jusqu'à 22h
Métros : La Chapelle, Gare du Nord ou Louis Blanc
- Le résumé -

la 1ère chronique
la 3ème chronique

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Je croyais le Paradis Indien mort puisqu’il était fermé depuis un bout de temps et que les voisins que j’avais interrogés ne semblaient pas être au courant.
Et puis hier en passant pas loin du quartier, je jette un oeil depuis le boulevard de la Chapelle sur la rue Perdonnet et là que vois-je ? Hallelujah la lumière fût, cet éclairage orange reconnaissable entre tous.
L’appel du Paradis fut trop fort, je ne suis pas allé tester ce resto juste à côté qu’un habitant du quartier m’avait fortement conseillé, je suis retourné au bercail.
Ah c’est sûr qu’on ne goûtera pas forcément ici la crème de la crème de la gastronomie indienne mais l’on y trouvera une cuisine super fraîche cuisinée à la minute par 2,3 cuisiniers que l’on observe à l’oeuvre, mais aussi des plats qu’on ne voit pas si souvent ailleurs comme les Kottou par exemple, un pain coupé mélangé avec des légumes et de la viande.
Pour ma part ce fût un agneau tandoori à emporter à 6,50 euros.

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