Le Fumoir – Paris (75001)


18.04.12 - Guillaume
Le Fumoir
6, rue de l'Amiral de Coligny
75001 Paris
01 42 92 00 24
Ouvert tous les jours de 11h à 2h
Métro : Louvre - Rivoli
http://lefumoir.com/splash/
- Le lieu -

Le Fumoir est l’un des bons bars à cocktails de Paris. Lorsqu’il n’y a pas trop de monde et que vous pouvez squatter le salon du fond en toute tranquillité, c’est vraiment top, le tout avec vue sur le Louvre et l’église Saint Germain l’Auxerrois d’où aurait été sonné le tocsin qui annonça le début du massacre des protestants dans la nuit du 23 août 1572 lors de la Saint Barthélémy.
J’adore ce lieu, vous êtes au coeur de Paris et pourtant il règne autour de cette église une grande tranquillité.

- Le menu -

J’ai demandé au barman une recommandation, il m’a orienté vers un cocktail qui n’est pas à la carte et qui s’appelle Le Dernier Métro. Selon lui et sans prétention c’était une merveille.

Je confirme. En plus il est à 10,50 ce qui est tout à fait honnête.

Normalement il est fait avec des fraises mais là elles avaient été remplacées par des fruits de saison, des framboises. On y ajoute de vodka, de la liqueur de cerises et du gingembre si je n’oublie rien.
Je recommande, la preuve : j’ai écrit un article rien que pour lui:)