Le Rosebud – Paris (75014)


29.11.08 - Guillaume
Le Rosebud
11 Bis rue Delambre
75014 Paris
01.43.20.44.13 / 01.43.35.38.54
Ouvert tous les jours de 19h à 2h
Métro : Vavin
- Le résumé -

 

 

- Le lieu -

C’est un ami iranien qui m’a fait découvrir ce bar américains ouvert depuis novembre 62, pas mal d’iraniens – entre autres – s’y retrouvaient dans les années 70. Lui y prenait systématiquement un Chili con carne, la spécialité maison, accompagnée d’un whisky. Ici c’est bar américain avec couleur jazz 50’s, barmen en livrée dont le patron et ambiance d’initiés, j’y ai souvent croisé des grands reporters du guerre.

Les cocktails sont à 12 euros et il y a de quoi se régaler.
Pour manger, compter entre 25 et 30 euros par tête.
Quand j’y suis repassé, le bar était fermé mais le patron sortait juste du bar, du coup on a tchatché dans la rue : sa disponibilité et son à propos ont conforté mon affection pour ce bar « d’anciens ».