Ospital – Hasparren (64240)


18.01.10 - Guillaume
Ospital
47, rue Jean Lissar
64240 Hasparren
Tél : 05 59 29 64 41
sur place : Du mardi au samedi de 7h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h30 Fermé dimanche et lundi
http://www.louis-ospital.com/
- Le résumé -

Jeu-Concours Ospital

La petite histoire
J’ai découvert la maison Ospital en me rendant à un Salon du Goût il y a quelques années. La manifestation réunissait des producteurs de spécialités régionales et si certains ne m’avaient pas bluffé (on sentait parfois plus le marketing de l’authentique que sa réelle saveur), j’avais en revanche été emballé par la qualité du jambon Ospital. En plus, ils étaient très sympas, ce qui ne gâche rien.
J’avais du coup pris leur brochure que j’avais gardée dans un coin. Je l’ai ressortie récemment en me disant que du beau jambon et de la bonne charcuterie basque pouvaient faire de bons cadeaux, notamment à des proches vivant à l’étranger. Effectivement, j’ai fait des heureux vu la qualité des produits.

Puisque nous avions commencé à nous connaître avec la famille Ospital lors de mes récentes commandes, je leur ai proposé de faire un concours permettant de gagner un panier gourmand et ils ont accueilli l’idée avec enthousiasme.

La motivation
J’avais très envie d’organiser des concours qui ne répondent pas à de simples campagnes de com’. Dans le cas précis, l’idée vient de ma pomme.
J’ai eu envie de faire connaître la maison Ospital car j’ai été bluffé par la qualité des produits, que j’apprécie beaucoup la sympathie et le sérieux des personnes que j’ai eues au téléphone lorsque j’appelais pour commander, et qu’enfin c’est un véritable kif de partager un tel bon plan et au final tout le monde en profite.
Cela permet à la maison Ospital de toucher un autre public (celui de 716), cela me permet de rendre ce blog encore un peu plus vivant et enfin pour vous – last but not least – cela vous permet de découvrir ces produits et à l’un(e) d’entre vous de kiffer en recevant son colis!

Le principe
Du Lundi au Samedi, il y aura chaque jour une question nouvelle en rapport avec la Maison Ospital, la 1ère personne qui me donnera le samedi les réponses exactes à toutes les questions remportera le panier. La question du samedi sera publiée à 14h (comme ça les fêtards ont aussi une chance de gagner). Les réponses sont à m’envoyer le samedi grâce au formulaire contact du blog, en précisant « concours » dans le sujet du courriel. Elles sont toutes trouvables en visitant le site de la Maison Ospital.
Je n’ai pas de quoi m’offrir les services d’un huissier mais je vous garantis qu’il n’y aura aucun favoritisme de ma part, tout le monde a les mêmes chances de remporter le panier.

Le panier gourmand comprend

1) Le jambon de Bayonne IGP (indication géographique protégée), 5 tranches

2) Tripes à la basquaise 820 g

3) Un saucisson de porc Ibaïona

4) Le pâté basque 135 g

5) Le boudin basque200 g

La 1ère question (Lundi) : Comment appelle-ton le vent chaud et sec du pays basque qui aide à l’affinage des jambons?

La 2ème question (Mardi) : Avec combien d’éleveurs de porcs travaille la Maison Ospital?

La 3ème question (Mercredi) : Avec quel mélange particulier les jambons sont-ils frottés?

La 4ème question (Jeudi) : Quelle est la durée minimum de séchage pour le jambon de Bayonne Ospital?

La 5ème question (Vendredi) : A partir de quel poids les porcs Ibaïona sont-ils abattus?

La 6ème et dernière question (Samedi) : Quelle est la préfecture du département dans lequel se trouve le village d’Hasparren?
 Ca y est, c’est gagné! Yann Ferrari (14h01) remporte le panier gourmand Ospital. Une spéciale dédicace à Sabine (14h02) et à Benjamin (14h04) qui le manquent de peu. Bon week-end!