Archives mensuelles : janvier 2013

Petit-déjeuner à Sade Kahve – Istanbul (Turquie)

C'est un café dans lequel on va essentiellement pour le petit déjeuner. Je ne peux pas dire que le petit déjeuner en lui-même m'ait laissé un souvenir impérissable (à part les borek à la viande) mais 1) le petit déjeuner entre amis ou en amoureux es[...]

Radio Paupiette n°20 – Funk mixtape

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Sur le pouce – Istanbul (Turquie)

A Istanbul, on mange à toute heure du jour et de la nuit, notamment le week-end. On s'arrête pour un thé (çay, ça se prononce comme le thé indien "chaï"), un salep ou un café (Türk kahvesi).  Le salep est une boisson à l'orchidée recouverte [...]

Greyhouse – Skip To This Long Version

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New House City – Money Money Mix

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Charles Earland – Coming To You Live – 1980 12”

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The Cash – Givin my love (To you)

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Istanbul (Turquie)

On mange divinement bien à Istanbul, une cuisine variée, jouissive et pleine de fraîcheur (il faut dire que les matières 1ères sont d'excellente qualité ce qui ne gâche rien.) J'y ai vu des similitudes avec Naples dans la mesure où ce sont deux gros[...]

Datli Maya – Istanbul (Turquie)

Dans ce coffee shop du quartier branché Cihangir, on trouve une bonne cuisine maison et le cadre est sympathique. Cela étant, je n'ai pas eu de coup de coeur intégral, tant pour la cuisine que pour l'ambiance. Une adresse à connaître néanmoins. C'es[...]

Ikebe Shakedown – “Hard Steppin'” – Afro Funk 45

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Bar Smyrna – Istanbul (Turquie)

C'est l'un des bars sympas du quartier branché de Cihangir. J'y suis allé pour boire un coup, ils font aussi restaurant mais ce que j'ai vu passer dans les assiettes ne m'a pas inspiré. A voir.[...]

Don Carlos – A – Special Request To Everyone – 12inch / Jah Guidance

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