Archives mensuelles : janvier 2013
Petit-déjeuner à Sade Kahve – Istanbul (Turquie)
C'est un café dans lequel on va essentiellement pour le petit déjeuner.
Je ne peux pas dire que le petit déjeuner en lui-même m'ait laissé un souvenir impérissable (à part les borek à la viande) mais 1) le petit déjeuner entre amis ou en amoureux es[...]
Sur le pouce – Istanbul (Turquie)
A Istanbul, on mange à toute heure du jour et de la nuit, notamment le week-end. On s'arrête pour un thé (çay, ça se prononce comme le thé indien "chaï"), un salep ou un café (Türk kahvesi).
Le salep est une boisson à l'orchidée recouverte [...]
Datli Maya – Istanbul (Turquie)
Dans ce coffee shop du quartier branché Cihangir, on trouve une bonne cuisine maison et le cadre est sympathique. Cela étant, je n'ai pas eu de coup de coeur intégral, tant pour la cuisine que pour l'ambiance. Une adresse à connaître néanmoins.
C'es[...]
Bar Smyrna – Istanbul (Turquie)
C'est l'un des bars sympas du quartier branché de Cihangir.
J'y suis allé pour boire un coup, ils font aussi restaurant mais ce que j'ai vu passer dans les assiettes ne m'a pas inspiré. A voir.[...]
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