La Francesca aux Fourneaux Interview dans L’Express Styles


28.05.13 - Guillaume - 716lavie

Valérie Ramiand anime le blog culinaire La Francesca aux Fourneaux sur lequel elle partage des recettes d’inspiration hispanique ou méditerranéenne (mais pas que).
C’est notamment grâce à elle que j’ai découvert l’excellent “Tempero“.
Elle a été – bien – interviewée par l’Express Styles et je vous conseille de la découvrir ainsi que son travail à travers cette interview qui lui ressemble : authentique, passionnée, bon esprit, sans prise de tête, droit au but.

J’ai été par ailleurs touché en lisant sa dernière réponse :

– Quels sont vos blogs préférés sur votre thématique?
– Je guette avec impatience les publications de Chef toi-même!, de La Plus Petite Cuisine du Monde… ou presque et de Coquillettes et Crustacés.
Quand je repère une adresse je vais voir d’abord ce qu’en dit 716.

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