Viet Quick – Paris (75006)

J’ai été manger à Viet Quick que j’avais repéré car il était en face de l’arrêt de mon bus à la gare Montparnasse.

1) C’est authentique. Le monsieur est d’origine vietnamienne, la carte est courte. Je ne sais pas ce que des phô peuvent donner dans un tel resto (pas tenté) mais le reste a l’air sérieux.
2) J’ai pris un bobun nems à 9,20, avec une canette ça fait 11. Le bol est trop petit et on n’arrive pas à mélanger, je l’ai dit au monsieur qui m’a dit que vu l’espace ils devaient avoir de la petite vaisselle. Je lui ai suggéré de mettre moins de vermicelles car un bobun pas mélangé n’est pas un bobun:) Il a acquiescé.

J’ai apprécié ma pause car on est en terrasse, au calme, c’est servi rapidement. Je n’ai jamais trouvé une pause déj’ rapide et pas chère à Montparnasse malgré l’offre pléthorique. Donc que je me sois senti bien ici est déjà beaucoup pour moi. A voir sur la longueur mais c’est pratique et cool assurément.