Le Camion qui Fume : fumeux ou fumerie?

Le Camion qui Fume est un camion ambulant qui propose des burgers chaque jour à un nouvel endroit dans Paris.Loin de moi l’idée de critiquer les burgers eux-même, je ne les ai pas goûtés et en plus de ça j’ai l’impression qu’ils sont une tuerie et la formule frites+ burger à 10 euros est vraiment […]

On ne fait pas d’omelettes sans casser d’oeufs

Aujourd’hui j’allais tester un restaurant chinois recommandé par une personne d’origine chinoise qui me l’avait vendu comme un super bon plan. J’y vais en compagnie d’Eileen Deussé du Goût de la Chine à Paris en me disant qu’on avait peut-être trouvé là un bon plan underground : en effet j’étais passé devant et ça ressemblait […]

Le Guide des restaurants coréens de Paris

Le guide des restaurants coréens de Paris conçu par la Korean Food Foundation propose 42 adresses parisiennes pour tous les prix, elles ont été choisies par un mélange de professionnels et d’amateurs. L’appli est gratuite et bien foutue, c’est une belle intitative, même s’il manque bien évidemment un peu de critique puisque ce n’est pas […]

Les Crocs

Voilà un blog qui ne manque pas de croquant : http://lescrocs.canalblog.com/ En fait je viens de voir qu’il s’est arrêté en 2010, c’est con, ça donnait envie d’en lire plus. Si je n’avais pas décidé de n’écrire que du positif sur 716, mon blog aurait pu ressembler à celui-ci! Diable

Le Goût de la Chine

Pour tous les fondus de cuisine chinoise (ahaha), le Goût de la Chine à Paris ou Carnet de Croute est une référence. J’ai déjà évoqué ici le travail de Eileen Deussé (Spécial Chine), c’est en partie grâce à elle que j’ai découvert bon nombre d’adresses chinoises authentiques chroniquées sur 716.Je suis retombé dessus et j’avais […]

716 Sélections – Cyril Musy Sélection

Après l’article consacré à Don Pasta, la série consacrée à ceux qui se préoccupent autant de musique que de gastronomie se poursuit avec cette semaine Cyril Musy, créateur du M.I.A.M.Le M.I.A.M. c’est débord un magazine mais ce sont aussi des évènements dans lesquels la thématique gastronomique va orchestrer les prestations de chefs plus ou moins […]

716 Sélections – Don Pasta Sélection

J’ai décidé de mettre en avant des artistes, sites ou blogs mélangeant musique et gastronomie, comme 716. On commence avec Don Pasta. Don Pasta mélange allègrement gastronomie et musique, que ce soit dans ses livres (Wine sound system et Food Sound System) ou lors de prestations durant lesquelles il cuisine tout en mixant. Pour 716, […]

Food’up ! Food’down !

Je viens de me pencher sérieusement sur ce blog http://www.foodinandout.fr/ qui je l’avoue donne vraiment envie de tester quantité d’adresses. Il y a effectivement un vrai travail de recherche sur des adresses différentes, notamment asiatiques. C’est dommage qu’il n’y ait pas de moyen simple de les retrouver dans le blog. Une attention moins grande que […]

716 Sélections – Les 3 Soeurs Sélections

Les 3 Soeurs est un blog animé par 3 soeurs, comme son nom l’indique. Evelyne est l’aînée, elle co-écrit avec Delphine la cadette les recettes. Delphine se charge aussi de illustrations. Quant à Annie la benjamine, elle s’occupe de la photographie. Sur leur blog et via leur livre, elles partagent aussi bien recettes que bonnes […]