J'ai été interviewé par Enlarge Your Paris dans le cadre d'un article sur les restaurants parisiens à moins de 10€. [...]
J'ai été interviewé à deux reprises par un journaliste du site Les Hardis, à propos de mes bons plans en cuisine vietnamienne et indienne à Paris : les meilleurs restaurants vietnamiens de Paris [...]
Très heureux d'avoir été interviewé par Florence Valencourt pour son article sur les bons plans déjeuner à 25€ dans le magazine Vivre Paris numéro 58, printemps 2024. [...]
Après un 1er passage dans l'émission pour présenter le resto chinois Miam Miam Cool, retour pour emmener Jordan manger à l'As du Poulet, une churrasqueira portugais proche de la Porte d'Orléans. [...]
Un grand merci à Léo Bourdin qui m'a sollicité pour l'écriture de son article dans le journal Le Monde sur la soupe Pho. Comme je savais qu'il avait déjà prévu d'aller goûter un pho du sud dans le 13[...]
Cela faisait un moment que je discutais avec Jordan Moilim de l’émission Très Très Bon, il m'avait invité à venir présenter un restaurant au sein de l'émission mais j'attendais de trouver le lie[...]
Très heureux d’avoir été convié par @ezechielzerah à partager 3 de mes plats fétiches sur Paris, parmi 32 autres invités. Une chouette idée pour ce guide Pomelo tout juste sorti, 12 euros. [...]
« Explorateur chevronné, ses adresses fétiches sont celles qui ont échappé à tous les regards. » Visionner la chronique d'Anne-Laure Banse dans Paris Papille et aussi le sujet dans[...]
Super papier sur le site Enlarge Your Paris puis reposté sur celui de Libération : Lire l'article [...]
Merci à Konbini pour les chouettes questions qu'ils m'ont posées à propos du Bon Plan Restos. Lire l'article [...]
Merci beaucoup à Anaïs Jaunay pour son chouette texte sur mon parcours pro en tant qu'indépendant. Anaïs Jaunay est une journaliste auteure spécialisée dans la conception - rédaction mais avec un réel[...]
J'ai rencontré récemment Robin Panfili de Club Sandwich, le canal food du média konbini. J'ai apprécié sa démarche et le fait qu'il soit passionné lui-même d'ethnologie de la cuisine. Il est ressorti [...]
Atabula a été le 1er média français à me consacrer un papier, en juillet 2011 : "716, un blog hors réseau". 716 La Vie avait 3 ans et cela compte beaucoup de se faire repérer pour ce qu'on est. 7 ans [...]
Un grand merci à Gustave et Rosalie pour leur superbe mise en avant des dîners mystère 716 La Vie : ce projet dont j'ai eu l'idée il y a plusieurs années a enfin vu le jour l'année dernière et poursui[...]
Pas peu fier du papier dans Le Phare dunkerquois - Le Journal des Flandres à propos de mon article sur Dunkerque. [...]
Après 10 ans à défendre des restaurants proposant une cuisine authentique et un accueil chaleureux, c’est un plaisir et un honneur d’être mentionné dans cet article du Monde "A Paris, l'oeuf mayo cont[...]
Très heureux de partager mon enthousiasme pour la ville de Kaunas en Lituanie sur le blog de l’office du tourisme : « It’s Kaunastic ». Very happy to share my strong interest for the city of Kauna[...]
Un grand merci à Estérelle Payany pour son super portrait dans Télérama Sortir : voilà un beau coup de projecteur sur mes activités, elle a bien cerné mon approche de la ville, et de la vie 😀 [...]
Un immense merci à Sophie Brissaud de Food and Sens pour ce super article qui parle de mon travail sur 716lavie. Sophie écrit bien, travaille beaucoup et reste une rebelle dans l’âme cherchant à mettr[...]
Verónica Zumalacárregui travels around the world to show the different local cuisines in her TV show "Me voy a comer el mundo". When she came to Paris, I had the chance to accompany her for the whole [...]