716lavie – Le magazine des expériences authentiques

Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales


Marwa – Paris (75015)
28.09.22 - Guillaume - 716lavie

Tous les habitants du 15ème du côté du parc Georges Brassens connaissent ce traiteur libanais qui propose une cuisine libanaise maison et un accueil incarné par Patrick, le patron. Le vrai plus ici, c[...]

Baribal – Paris (75015)
28.09.22 - Guillaume - 716lavie

Mon précédent article datait de 2010 donc une mise à jour était nécessaire. Le Baribal, institution du 15, a changé de mains et la nouvelle équipe propose une cuisine bistrotière authentique.[...]

Ngoc Xuyen Saigon, le retour – Paris (75013)
28.09.22 - Guillaume - 716lavie

Ngoc Xuyen Saigon est un restaurant à part dans le quartier chinois. En effet, comme un bistrot traditionnel de qualité, il n'est ouvert que du lundi au samedi de 9h30 à 17h30, cela limite donc les ch[...]

Les Canailles Ménilmontant – Paris (75020)
28.09.22 - Guillaume - 716lavie

La Maison Mère, rue La Bruyère, est sur 716lavie.com depuis sa 1ère année d’exercice me semble-t-il; j’ai toujours aimé cette adresse solide et gourmande qui se démarque par son équipe : ici ce ne son[...]

Tournage de l’émission Très Très Bon à Miam Miam Cool – Paris (75009)
20.09.22 - Guillaume - 716lavie

Cela faisait un moment que je discutais avec Jordan Moilim de l'émission Très Très Bon, d'abord réalisateur et désormais animateur - journaliste, mais nous n'avions pas encore trouvé le lieu parfait. [...]

716 Recettes – Tarte aux restes de fromages
20.09.22 - Guillaume - 716lavie

Le point de départ est tout simple : on est en famille en vacances, on a acheté trop de fromages qui commencent à s'entasser au fond d'une boîte en plastique, il est temps de les délivrer et leur don[...]

Le Verre à Pied – Paris (75005)
20.09.22 - Guillaume - 716lavie

Un bistrot resté dans son jus et qui ne joue pas ce côté "Dernier des Mohicans", ça fait plaisir, pensez-vous! Un rosbif à 13 euros rue Mouffetard, qui dit mieux?[...]

716 Playlists – Italo Disco
16.09.22 - Guillaume - 716lavie

[...]

Gand, Gent (Belgique)
16.09.22 - Guillaume - 716lavie

Gand est une ville à taille humaine incontournable de Belgique, mêlant histoire et gastronomie, elle s'explore idéalement à vélo. J'ai entendu parler de Gand d'abord par la musique électronique, le[...]

Bikini Burger – Paris (75010)
16.09.22 - Guillaume - 716lavie

Un burger qualitatif de plus à Paris (après Sold Out et Round), celui-ci est aussi dans le 10ème mais rue d'Enghien, entre les rues du Faubourg Poissonnière et du Faubourg Saint-Denis. A la différence[...]

Sanjo pour manger vite et bien – Paris (75001)
15.09.22 - Guillaume - 716lavie

Septembre 2022 : ils ont changé le bouillon qui n’est plus de porc mais de poulet, il est délicieux. Je regrette qu’ils aient réduit les options de topping pour ne laisser qu’un seul ramen chaud avec [...]

Anatolia Village – Paris (75010)
15.09.22 - Guillaume - 716lavie

"Un restaurant kurde de plus dans le 10ème", me direz-vous? Et non, ici ce ne sont pas des dürum comme à Urfa, ni des plats cuisinés du type de ceux d'Avesta, non vous trouverez des lahmacun, des gril[...]

Anvers (Belgique)
15.09.22 - Guillaume - 716lavie

Anvers est un carrefour culturel et commercial, un peu comme Thessalonique en Grèce, ça ne m'était pas venu à l'esprit mais en rédigeant cet article, j'ai fait l'association : dans ces deux ports, on [...]

Les Délices du Yunnan – Paris (75013)
30.08.22 - Guillaume - 716lavie

Ce restaurant est enfin une nouvelle adresse pour la cuisine du Yunnan, toujours sous-représentée à Paris (j'ai chroniqué ici depuis longtemps Guan Guan Yuan dans le 16ème)  et elle se distingue par s[...]

Round – Paris (75010)
25.08.22 - Guillaume - 716lavie

C’est bon, hip hop et californien dans l'esprit, il y a des points communs dans l’énergie avec les pizzas de chez Sonny’s (new-yorkais, lui, pour le coup) et l'esprit burger à carte courte de Sold Out[...]

Kurry up – Paris (75017)
22.08.22 - Guillaume - 716lavie

Dur de trouver un bon plan dans ce quartier Wagram, celui-ci est une option pratique en mode traiteur pour manger rapidement.[...]

Le retour du retour au Grand Bol – Paris (75011)
11.08.22 - Guillaume - 716lavie

Je vous ai souvent parlé du Grand Bol, ici en 2016  et là en 2020. Je me devais de vous dire qu'en 2022, c'est toujours aussi bien malgré le succès grandissant : il faut réserver![...]

Heidelberg (Allemagne)
07.08.22 - Guillaume - 716lavie

J'ai été amené à aller très régulièrement à Heidelberg et me suis mis en tête de dénicher des bons plans. La capitale du romantisme allemand est une des villes les plus touristiques du pays et la gast[...]

Francfort (Allemagne)
06.08.22 - Guillaume - 716lavie

Francfort se visite très bien à la journée, la ville n'est pas très grande et on peut tout faire à pied. Je précise néanmoins que je ne suis entré dans aucun musée ce jour-là, ce qui m'a laissé du tem[...]

Où manger près de la gare de Lyon?
04.08.22 - Guillaume - 716lavie

On se demande toujours où manger avant, ou après, de prendre un train. Les abords des gares sont parfois peu séduisants et c'est une galère de dénicher un bon plan dans ces coins, surtout quand on n'[...]