• J'ai découvert Dunkerque à l'occasion du Carnaval et je n'ai qu'une envie : y revenir pour découvrir cette ville injustement méconnue, bien que le film "Dunkerque" de Nolan lui ait permis de bénéficier d'une communication mondiale inespérée.

716 La Vie – Le magazine des expériences authentiques

Sélection de restaurants / Pépites musicales à découvrir / Guides de voyage pointus / Tours de Paris personnalisés

 

 

716 Recettes – Salade de haddock, radis noir, citron
22.02.18 - Guillaume

Le radis noir, je m'y suis mis depuis qu'un primeur m'a recommandé de le préparer cru en salade : on l'émince très finement puis on le laisse reposer dans une assiette avec du gros sel. Au bout d'une [...]

Le Petit Vendôme – Paris (75002)
20.02.18 - Guillaume

Au Petit Vendôme, ce sont les meilleurs sandwiches français de Paris, c'est pourtant simple, non?[...]

Au Bascou – Paris (75003)
19.02.18 - Guillaume

Au Bascou je vous en ai parlé la 1ère fois en juin 2008 et depuis, le resto n'a pas perdu ses qualités, il continue sa route sous la houlette du chef Bertrand Ganneron : spécialités du sud-ouest parfa[...]

Dunkerque (France)
19.02.18 - Guillaume

Je rêvais d'aller à Dunkerque depuis des années car j'aime les villes un peu méconnues. Par ailleurs un ami est devenu fan du carnaval de Dunkerque et y va chaque année depuis 5 ans et cela m'a donné [...]

La trattoria pizzeria Alba – Paris (75011)
17.02.18 - Guillaume

Alba est une trattoria de poche montée par un groupe d'amis italiens il y a 6 ans. Ici on cuisine sans chichis des plats à 14 euros, les amis viennent saluer le chef en cuisine et rigoler et on y ente[...]

Questionnaire 716lavie
15.02.18 - Guillaume

Afin de mieux cerner vos attentes sur 716 La Vie, j'ai décidé de vous soumettre un petit questionnaire qui ne vous prendra que 5 min. à remplir. Pour vous remercier de votre temps, j'envoie à tous les[...]

Dîner mystère 716lavie n°8
14.02.18 - Guillaume

Qui c'est qui voilà? Le nouveau dîner mystère est dans les tuyaux. Jeudi 1er mars 20h. Entrée - Plat - Dessert - Boisson à 22 euros. Réservez vos places Je reprends les dîners mystère aprè[...]

Kernave (Lituanie)
14.02.18 - Guillaume

Le site historique de Kernavé est une halte à ne pas manquer sur la route entre Kaunas et Vilnius ou alors l'occasion d'une échappée nature et histoire si vous voulez vous découvrir les environs de la[...]

Urfa Dürüm est immortel – Paris (75010)
13.02.18 - Guillaume

Je pense que je vous ai déjà tout dit sur cette sandwicherie kurde, où le pain est fait maison et minute, la viande de qualité (viande hachée, poulet fermier, agneau, foie d'agneau, foie de volaille).[...]

Un concert de jazz au Jazz Café Montparnasse – Paris (75014)
10.02.18 - Guillaume

Enfin un club de jazz à Paris dans lequel on peut écouter de la musique de qualité et manger de façon très honorable sans y laisser sa chemise. J'y suis allé écouter le trio de jazz Fascinating Gra[...]

Coup de coeur pour Pouzenc – Paris (75012)
09.02.18 - Guillaume

Ce resto est rare dans la mesure où il combine 2 particularités : le chef est le patron (ou vice-versa) et cette activité est le fruit d'une reconversion. La cuisine est ainsi originale (il y a une pa[...]

Komatsubaki – Paris (75008)
09.02.18 - Guillaume

Voilà un sushi classe situé côté nord des Champs Elysées, un coin dans lequel il n'y a pas de beaucoup de lieux sympas pour se poser. Celui-là est tranquille et agréablement aménagé, c'est plutôt cher[...]

716 Exclusive Mix – Radio Gringo : O Mar Ao Fundo
05.02.18 - Guillaume

It took 2 years to the Paulista dj and selector Radio Gringo for collecting all these obscure Brazilian love songs. Radio Gringo mainly focuses on jazzy, boogie, disco and ethno music, especially what[...]

L’improbable Mekong Express – Paris (75012)
05.02.18 - Guillaume

Mekong Express c'est l'histoire d'un traiteur asiatique perdu dans une galerie commerciale face à la gare de Lyon. Pourquoi je vous en parle? Parce que tout est fait maison et que j'ai un faible pour [...]

Il Bacaro – Paris (75011)
31.01.18 - Guillaume

Il Bacaro est une bien belle table italienne, familiale et sérieuse. La cuisine d'inspiration vénitienne est mise en valeur à travers des plats traditionnels exécutés avec sérieux et des produits de q[...]

Quand partir aux meilleurs prix?
30.01.18 - Guillaume

Quand partir aux meilleurs prix? Je voyage beaucoup et suis toujours à l’affût des meilleurs prix et des bons plans. Voyager c’est génial, mais quand on sait qu’il y a des différences de prix énor[...]

L’Hommage – Paris (75013)
29.01.18 - Guillaume

L'Hommage est une très jolie surprise au coeur du quartier chinois du 13ème arrondissement (suivez mes visites guidées du quartier) : une table bistronomique de cuisine française tenue par une famille[...]

716 Exclusive Mix – Unouzbeck : We Are Obscure Episode 6
29.01.18 - Guillaume

I discovered unouzbeck through his edits and his mixes online. I don't know much about him, except he is living in Saint-Etienne, France, just like the Positive Education crew (Leo & Schemer who b[...]

Entebbe (Ouganda)
26.01.18 - Guillaume

Entebbe est située à 1h30 en voiture de la capitale ougandaise Kampala, c'est ici qu'est l'aéroport international. Beaucoup ne s'y arrêtent pas et filent directement vers Kampala. Pourtant 2, 3 jours [...]

Džiaugsmas – Vilnius (Lituanie)
24.01.18 - Guillaume

C'est LE coup de coeur de mon séjour de janvier 2018 : c'est branché mais délicieux et sérieux.[...]