716 Recettes – Penne au jambon et au vin blanc

Le bonheur c’est parfois simple comme un coup de pâtes : oignons dans l’huile d’olive, puis un beau jambon coupé en lanières, on y glisse du vin blanc, on le fait réduire puis on met du bon poivre et on laisse à feu très doux. On y rajoute ses penne ou fusilli puis on y met la dose de parmesan quali : avec un bon dealer (Latte cisterninon à Paris par exemple) c’est pas très cher donc on se fait plaiz’ vas-y mets la dose. J’ai trouvé cette recette sur le Journal des Femmes.