Boulangerie – Liepaja (Lettonie)

C’est le lieu à la mode, mon guide local trouvait ça trop international hipster, moi j’y ai très bien petit-déjeuné pour 7 euros et ça m’a suffi mais c’est vrai que c’est pas donné pour le niveau de vie letton.

C’est un vrai phénomène aussi car le lieu est devenu connu dans toute la Lettonie. Certains touristes viennent à Liepaja et demandent directement où se trouve la boulangerie. Les avis sont partagés : d’un côté on a des locaux qui l’adorent, c’est le lieu qui ressortait tout le temps en top de liste quand je demandais conseil, de l’ autre certains trouvent l’endroit trop fashion et international.

Le lieu est fameux pour ses viennoiseries françaises mais l’équipe n’est pas française.

Le lieu a eu tellement de succès en Lettonie qu’il est connu dans tout le pays et est même considéré comme une étape touristique pour qui vient à Liepaja.

Il est cosy et bien décoré.

Le buffet pour le brunch est imposant et alléchant.

L’équipe est jeune et plutôt cool aussi, certains étaient plus vifs que d’autres ce jour-là.

J’y suis allé pour le brunch un dimanche, c’était délicieux. Pour 7 euros on pioche à volonté dans le buffet et quel buffet, les fromages, le pain maison, sont délicieux, les produits sont bien sourcés, les pains maisons. On paye ensuite ses boissons.

Il est vrai que lorsque j’y étais, la moitié des clients étaient des touristes, étrangers ou lettons.

Chacun se fera son avis, c’est néanmoins délicieux !, on aurait tort de s’en priver.

Et la crêpe est bonne!

Un bon plan pour bruncher le week-end ou casser la croûte en mode café. N’hésitez pas à prendre leurs viennoiseries en passant sinon, ils sont connus pour ça.

Ils vont bouger pour un lieu plus grand, affaire à suivre donc.