Le Bourgeon vient d’éclore – Paris (75009)
09.04.18 - Guillaume - 716lavie

Les restaurants sichuannais à Paris sont à la mode depuis plusieurs années, très peu tiennent plus de 5 ans, certains offrent des plats où le gras l'emporte sur la finesse. Pourtant, j'aime manger chi[...]

Dîner mystère 716lavie n°10
06.04.18 - Guillaume - 716lavie

Pour ce dîner mystère du mardi 17 avril, nous ne serons que 18 dans un restaurant entièrement privatisé. Il n'y aura pas d'option végétarienne et un menu unique, poisson ou viande, c'est la surprise, [...]

Pas d’imprévus à l’Imprévu – Vitry (94400)
03.04.18 - Guillaume - 716lavie

L'Imprévu est un bistrot sérieux et plein tous les midis. On y mange une très bonne cuisine aveyronnaise avec de la viande d'excellente qualité, et bien cuite! [...]

Dîner mystère n°9 à Agrology – Paris (75012)
31.03.18 - Guillaume - 716lavie

Le dîner mystère 716lavie n°9 fut une réussite. Nous étions 12 convives reçus par Nathalie et Olivier d'Agrology. Agrology, c'est cette boutique / cave à manger spécialisée dans les produits d'excelle[...]

Abri toujours solide – Paris (75010)
16.03.18 - Guillaume - 716lavie

Abri est un des rares restaurants récents de Paris qui reste bon et bien managé malgré les années. Le point noir fut la réservation, mais ça s'est amélioré, il faut l'effectuer en ligne.[...]

Le chic et bon Mumi – Paris (75001)
14.03.18 - Guillaume - 716lavie

Mumi est un restaurant chic et confortable dans lequel je ne reviendrai pas régulièrement car il est hors de mon budget, mais si je suis dans le quartier avec des clients, j'aurais plaisir à le recomm[...]

Dîner mystère 716lavie n°9 le mercredi 28 mars à 20h
07.03.18 - Guillaume - 716lavie

Mes chers amis, le dîner mystère 716lavie n°9 est désormais complet. Néanmoins vous pouvez vous manifester en commentaire de cet article afin que je vous contacte en cas de désistement. Prochain dîne[...]

La Table Afghane – Paris (75014)
06.03.18 - Guillaume - 716lavie

Cette table afghane est un restaurant du 14ème arrondissement plutôt récent qui propose une cuisine de qualité : le site précise qu'étant le fruit d'un brassage culturel sur des siècles elle revendiqu[...]

Verde Minho – Colombes (92700)
05.03.18 - Guillaume - 716lavie

Verde Minho est un restaurant portugais sans prétention, à 5 min. à pied de la gare de la Garenne Colombes. Son atout? Proposer une cuisine maison bien troussée dans un quartier qui ne déborde pas d'a[...]

Costa de Portugal – Saint-Ouen (93400)
03.03.18 - Guillaume - 716lavie

Costa de Portugal est une table sérieuse de Saint-Ouen qui ne sert que le midi du lundi au samedi.[...]

716 Recettes – Salade de haddock, radis noir, citron
22.02.18 - Guillaume - 716lavie

Le radis noir, je m'y suis mis depuis qu'un primeur m'a recommandé de le préparer cru en salade : on l'émince très finement puis on le laisse reposer dans une assiette avec du gros sel. Au bout d'une [...]

Le Petit Vendôme – Paris (75002)
20.02.18 - Guillaume - 716lavie

Au Petit Vendôme, ce sont les meilleurs sandwiches français de Paris, c'est pourtant simple, non?[...]

Au Bascou – Paris (75003)
19.02.18 - Guillaume - 716lavie

Au Bascou je vous en ai parlé la 1ère fois en juin 2008 et depuis, le resto n'a pas perdu ses qualités, il continue sa route sous la houlette du chef Bertrand Ganneron : spécialités du sud-ouest parfa[...]

La trattoria pizzeria Alba – Paris (75011)
17.02.18 - Guillaume - 716lavie

Alba est une trattoria de poche montée par un groupe d'amis italiens il y a 6 ans. Ici on cuisine sans chichis des plats à 14 euros, les amis viennent saluer le chef en cuisine et rigoler et on y ente[...]

Questionnaire 716lavie
15.02.18 - Guillaume - 716lavie

Afin de mieux cerner vos attentes sur 716 La Vie, j'ai décidé de vous soumettre un petit questionnaire qui ne vous prendra que 5 min. à remplir. Pour vous remercier de votre temps, j'envoie à tous les[...]

Dîner mystère 716lavie n°8
14.02.18 - Guillaume - 716lavie

Qui c'est qui voilà? Le nouveau dîner mystère est dans les tuyaux. Jeudi 1er mars 20h. Entrée - Plat - Dessert - Boisson à 22 euros. Réservez vos places Je reprends les dîners mystère aprè[...]

Urfa Dürüm est immortel – Paris (75010)
13.02.18 - Guillaume - 716lavie

Je pense que je vous ai déjà tout dit sur cette sandwicherie kurde, où le pain est fait maison et minute, la viande de qualité (viande hachée, poulet fermier, agneau, foie d'agneau, foie de volaille).[...]

Un concert de jazz au Jazz Café Montparnasse – Paris (75014)
10.02.18 - Guillaume - 716lavie

Enfin un club de jazz à Paris dans lequel on peut écouter de la musique de qualité et manger de façon très honorable sans y laisser sa chemise. J'y suis allé écouter le trio de jazz Fascinating Gra[...]

Coup de coeur pour Pouzenc – Paris (75012)
09.02.18 - Guillaume - 716lavie

Ce resto est rare dans la mesure où il combine 2 particularités : le chef est le patron (ou vice-versa) et cette activité est le fruit d'une reconversion. La cuisine est ainsi originale (il y a une pa[...]

Komatsubaki – Paris (75008)
09.02.18 - Guillaume - 716lavie

Voilà un sushi classe situé côté nord des Champs Elysées, un coin dans lequel il n'y a pas de beaucoup de lieux sympas pour se poser. Celui-là est tranquille et agréablement aménagé, c'est plutôt cher[...]