Quel bol d’avoir le Grand Bol – Paris (75011)

Quel bol d’avoir Le Grand Bol, une adresse que je dois à Deana Saukam, merci!
Depuis 2016 sur le site, la qualité n’a jamais baissé.
« La faute » au couple qui tient l’adresse, lui en cuisine, elle qui gère la salle, un serveur au top arrivé il y a quelques années : malgré l’attente, ça vaut le coup, simplement évitez les fins de semaine ou appelez bien avant. Chose importante que j’ignorais, on peut apporter sa bouteille moyennant un droit de bouchon de 5 euros, adieu horrible Tsing Tao qui a fini par nous lasser après toutes ces années.

116 euros pour 3 en mode festin, arrivés à 22h après 45’ à attendre dehors (oui je sais, pour plein d’autres je lâcherais l’affaire et là, non) :

– 10 raviolis grillés au porc

– 5 brioches de porc de Shangaï

– seiche frite à l’ail

– riz gluant noir

– pétoncles vapeur aux vermicelles

– Cuisses de cailles sautées pimentées

– canard

– bar aux piments (doux)

– 3 grandes Tsing Tao