Trani (Italie)
30.03.15 - Guillaume - 716lavie
Trani est à 50 kms de Bari, on viendra ici pour la cathédrale connue comme Il Duomo et pour le charme de ce port qui a choisi de vivre tranquillement (malheureusement les temps sont durs, en particulier pour la pêche).
La Smorfia Napoletana
Via Arcangelo Prologo, 31/35
Trani, Italia
0883021059
Question restos je n’ai rien pu tester car on était là pile à l’heure de la pause déjeuner. J’ai fait mon travail d’enquête habituel et voilà cette pizzeria qui est sortie.
Gallo
Via Statuti Marittimi, 48
le site
Ce restaurant était sur le point de recevoir une étoile Michelin quand on m’en a parlé en 2017. C’est une jolie histoire : 2 ans après ma visite de Trani, je mangeais dans le cadre d’un blogtrip à Amsterdam dans le restaurant indonésien “Blue Pepper”, une table exquise, dans le Michelin elle aussi. La serveuse, Vanessa, était exceptionnelle et nous avons sympathisé. Elle était de Trani et y revenait tous les 2, 3 mois. Je lui ai montré mon court article sur la ville et elle m’a recommandé ce restaurant tenu par une amie à elle. Bon plan 🙂