Un resto situé dans un centre de sauvetage créé dans les années 20, et toujours actif aujourd’hui. On y vient beaucoup pour bruncher le week-end mais aussi pour se faire un bon repas face à la m[...]
On mange divinement bien à Istanbul, une cuisine variée, jouissive et pleine de fraîcheur (il faut dire que les matières 1ères sont d’excellente qualité ce qui ne gâche rien.) J’y ai vu de[...]
Le résumé La petite histoire Le lieu L'équipe Le repas Le bilan Aponia Passage Hazzopoulo 4e Beyoglu, Istanbul Tél : 0212 245 8662 le site Le résumé Une boutique de vêtements à côté d'Istiklal et[...]
C’est un café dans lequel on va essentiellement pour le petit déjeuner. Je ne peux pas dire que le petit déjeuner en lui-même m’ait laissé un souvenir impérissable (à part les borek à la v[...]
A Istanbul, on mange à toute heure du jour et de la nuit, notamment le week-end. On s’arrête pour un thé (çay, ça se prononce comme le thé indien « chaï »), un salep ou un café (Türk kahvesi). L[...]
Dans ce coffee shop du quartier branché Cihangir, on trouve une bonne cuisine maison et le cadre est sympathique. Cela étant, je n’ai pas eu de coup de coeur intégral, tant pour la cuisine que p[...]
C’est l’un des bars sympas du quartier branché de Cihangir. J’y suis allé pour boire un coup, ils font aussi restaurant mais ce que j’ai vu passer dans les assiettes ne m&rsquo[...]
Le temple du fasulye, le plat traditionnel aux haricots. C’est une chaîne, ils ont 5 restaurants à Istanbul. C’est Robyn Eckhardt qui l’avait recommandé dans sa sélection 716. Le rés[...]
Encore un restaurant que je dois à Culinary Backstreets puisqu’ils l’avaient mis dans leur 716 Sélection. Il y a Lades et Lades 2, l’un en face de l’autre. Lades 2 propose plus[...]
LE Döner. L’ultime. Devant le bazar. Pas de tables. Du monde tout le temps. Le bonheur. Ayran Maison. Il existe depuis 1961. Le résumé LE Döner. L’ultime. Devant le bazar. Pas de tables. D[...]
C’est LE café traditionnel d’Istanbul, de sa terrasse, on embrasse toute la baie d’Istanbul et on pourrait presque toucher du doigt la tour de Galata. Le café y est très bon, mais ch[...]
Cette petite pépite, je la dois à Robyn Eckhardt, journaliste freelance, spécialisée sur l’Asie, écrivant notamment pour le NY Times et qui m’avait fait l’honneur d’une sélecti[...]
C’est l’un des kebabs (restaurants de viande grillée) les plus réputés de la ville. On jurerait qu’il existe depuis des lustres alors qu’il n’a que 5 ans. On y est donc t[...]
La découverte du jour : en marchant dans Besiktas on tombe sur pléthore de restos, dont beaucoup de pas chers puisque le quartier étudiant est juste là. Dur de choisir jusqu’à ce que l’on [...]
Le résumé Un peu d'histoire Infos pratiques Hôtels Guide Invités Événements Lieux Restaurants Cafés Gastronomie Pâtisseries Activités Bars Clubs Magasins Musique Alimentation Photos
«Ca y est Naples est devenue trop touristique » m’ont dit mes amis napolitains, le vieux Naples Spaccanapoli est bondé. Ok quand j’ai écrit mes 1ers articles en 2012, je me souviens qu’il fallait conv[...]
Le résumé La petite histoire Le lieu L'équipe Le repas Le bilan Luca TalaricoVia Sant'Anna dei Lombardi, 1780134 NapoliTél : 3484120644le siteNaples est connue pour son travail du cuir.Voilà un a[...]
Le résumé La petite histoire Le lieu L'équipe Le repas Le bilan A Naples, on aura coeur de faire au moins un marché. Il y a le marché couvert de la Toretta qui est petit et qui vaut surtout pour [...]