716 Recettes – Gâteau aux noix à la farine de mil (sans gluten)

Gâteau aux noix et à la farine de mil de trouvée chez Soda Food, parfait et simple comme bonjour.

En gros on mélange un pot de yaourt de yaourt, un pot de yaourt de sucre (ici du sucre vanillé par mes soins) et 3 oeufs.

Puis on ajoute 200g de noix qu’on a soi-même concassées, bien meilleur.

Je mélange bien puis 3 pots de yaourt de farine de mil, un sachet de levure et une pincée de sel.

Enfin un demi-yaourt d’huile de tournesol.

Four préchauffé à 220°, je baisse à 180° une fois enfourné et c’est parti pour 45’, et basta.