PARIS GASTRONOMIQUE
06.02.14 - Guillaume - 716lavie
J’anime depuis 5 ans le blog « 716 Food” sur lequel je sélectionne des adresses selon 2 critères : qualité de la cuisine et chaleur de l’accueil. Ensuite je me moque du standard. 716 est largement suivi et m’amène à chercher sans relâche de nouvelles adresses. Je sillonne ainsi la ville dans tous les sens à bord de mon scooter à la recherche de bons plans. Lire la presse, recevoir des recommandations de lecteurs ou d’amis, prendre le temps de noter des adresses et de prendre des cartes de visite chaque fois que je repère un resto ou une boutique qui m’attire. Un article de G Mag décrivait ma méthode. Je suis habitué à recommander des restos, traiteurs et autres bons artisans à mes clients. par ailleurs j’ai travaillé pour de nombreuses compagnies de tours. C’est donc pour moi un plaisir de vous emmener découvrir des chocolatiers, fromagers, charcutiers ainsi que mes restaurants favoris.
Paris Culinary Tour
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