Food

Kokoya – Paris (75017) Le résumé Mise à jour d’avril 2026 : le resto vient de changer de propriétaires (il y a quelques jours), je n’y suis pas retourné encore. Mise à jour du… 01.11.2011 Kimchi – Paris (75002) Le résumé Un coréen avec une vraie ambiance intimiste, pas l’une des ces cantines ultra-bondées qui sont de l’autre côté de la rue Sainte Anne. Ici c’est non seulement calme… 17.10.2011 Le sandwich de Ramona – Paris (75020) Le résumé La petite histoire Le lieu Je ne cache pas l’affection que j’ai pour Chez Ramona. L’autre jour, j’étais au concert de Random Recipe à l’Alimentation Générale, groupe que j’ai trouvé vachement… 13.10.2011 Le Paul Bert – Paris (75011) Le résumé Note du 17/08/2014 : Plusieurs personnes m’ont confié avoir été déçus dernièrement, qu’en pensez-vous? Retour au Paul Bert plus vite que prévu. C’est toujours aussi bon. J’ai compris… 13.10.2011 Les Délices du Shandong – Paris (75013) Le résumé Toujours ce chinois du boulevard de l’hôpital que je vous avais déjà recommandé. C’est gras selon les plats et le service est speed mais : – c’est plein de gens,… 06.10.2011 Le Bistrot Paul Bert – Paris (75011) Le résumé C’est une institution, le bistrot bien sous tous rapports, tellement « François Simonisé » et « Foodingé » que c’est comme s’il en avait le visage tamponné, à ce point encensé partout… 20.09.2011 Mmmozza – Paris (75003) Le résumé Une mini-épicerie italienne concentrée sur la mozza et la burratta bien sûr, mais aussi fromages et charcuterie, antipasti et huile d’olive. La petite histoire Le lieu C’est un… 15.09.2011 Tien Hiang – Paris (75010) Le résumé Un restaurant taïwannais (et plus généralement de l’Asie du Sud-Est) végétarien dont la cuisine s’inscrit dans cette culture végétarienne chinoise, ludique et créative, bien loin de pâles copies… 20.07.2011 Paris-Féni – Paris (75011) Le résumé Une vraie bonne surprise comme Paris sait en réserver. On avait peur du truc soupe-30’s-oberkampfouille-chaise de jardin à la con et au final c’est le bon plan pour… 27.06.2011 Berthillon – Paris (75004) Le résumé Le glacier français qui parvient à combiner la crème du bon goût français (des sorbets incroyables lorsqu’on tombe sur le pur parfum, un service tradi mais vivant, jeune)… 25.06.2011 Le Fleuve Rouge – Paris (75019) Le résumé Un restaurant de quartier à l’ancienne tenu par la même famille depuis 1962, lui est d’origine vietnamienne, elle est d’origine normande. C’est sans chichis et même plutôt roots… 24.06.2011 Chamroeun Crimée – Paris (75019) Le résumé Beaucoup d’articles à écrire (Le Fleuve rouge, Dodo, Saveurs des Iles, Au Bon Accueil, Berthillon) mais en attendant, la soupe Phô de Chamroeun est toujours aussi bonne. Lorsque vous êtes… 17.06.2011