Le döner de Paristanbul – Paris (75009)


02.08.22 - Guillaume - 716lavie
Paristanbul
10 Rue Saint-Lazare
75009 Paris
Ouvert du déjeuner du lundi au samedi
Métro : Notre-Dame de Lorette (12)
Bus : 40, 74 (Saint-Georges - Châteaudun), 26-43 (Carrefour de Châteaudun)
- Le résumé -

Voilà un kebab dont je voulais vous parler depuis longtemps, tous ceux qui travaillent dans le neuvième du côté de Notre-Dame de Lorette le connaissent. En fait il s’agit d’un döner qui appartient au resto Sizin voisin, lui-même aussi détenu par la même équipe que celle du Seç dans le 18e. Pour tout vous dire, j’avais même discuté avec un des deux frères qui m’avait demandé mon avis pour trouver le nom de ce kebab qu’ils souhaitaient repositionner façon “Qualitatif” vu qu’il profite des mêmes approvisionnements des deux restos sus-cités.

- L'équipe -

Le bon point c’est qu’il y a du monde donc ça bosse et ils sont préoccupés de servir en temps et en heure tous les clients qui attendent. Le petit bémol, c’est que dans la salle du sous-sol où il y a des chances d’atterrir lorsque c’est plein, cela mériterait un nettoyage : grosse poussière sur l’escalier, pas de possibilité de se sécher les mains au lavabo.

- Le repas -

Ce n’est pas le kebab du siècle, c’est un espèce d’entre-deux avec de la bonne viande, un service sympa mais aussi des à-côté de kebab moins bon comme les frites, les sauces ou l’option pain à tortilla sorti du sachet; néanmoins dans ce quartier très prisé le midi, c’est une halte à connaître, surtout qu’il n’y a aucun autre kebab quali dans les environs.

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