L’As du Poulet est toujours cette halte portugaise sise près de Porte d’Orléans : elle est pleine à craquer en permanence d’une clientèle hétéroclite constituée de personnes de tout [...]
Note d’avril 2024 : j’ai récemment eu plusieurs retours de personnes un peu déçues, elles trouvaient les pâtisseries bonnes mais n’étaient pas séduites comme je l’avais été, pa[...]
Ce petit lieu propose des spécialités anglaises maison telles que les pork pie ou les pasties, le tout avec une très bonne énergie. Il manquait un lieu anglais authentique de la sorte à Paris, ça fait[...]
Quel bonheur de revenir chez Pho Hanoi, ce pho de compét’ que j’ai toujours soutenu depuis que je les connais. Ils étaient dans le 1er Bon Plan Restos, ils sont dans le 2ème actuellement en vente. Ave[...]
Aux Régals est un traiteur – épicerie polonaise bien cachée des radars, mais pourtant en activité depuis 1998. On vient y acheter des produits mais aussi manger sur place une cuisine entièrement[...]
Mes amis, on finit l’année 2023 et on démarre 2024 avec une très bonne nouvelle et ça ne fait pas de mal par les temps qui courent : Miam Miam Cool a ouvert une 2ème adresse au 147 rue de Charenton. C[...]
Mille feuilles d’endives, pommes, roquefort, noix, miel, la recette de Simon Abellaneda. J'avais des endives, des pommes, du roquefort, mais je voulais faire autre chose qu'une salade alors j'ai googl[...]
Une recette toute simple en mode plat réconfortant. IngrédientsLégumes divers et d'hiver : carotte, panais, etc...AilOriganHuile d'oliveFleur de selMielCoquillettesBeurrePoivre noirParmesan RecetteOn [...]
Les fregola sont ces petites pâtes sardes très agréables pour un repas léger le soir. Ici elles sont cuisinées avec une sauce tomate toute simple et façon risotto. IngrédientsFregolaPulpe de tomates M[...]
J'avais un sac de carottes et je voulais faire autre chose que ma traditionnelle purée de carottes, un coup d'oeil sur le web et hop, cette recette trouvée sur un site québecois était parfaite. Ingréd[...]
J'avais des blettes qui commençaient à se languir de ne pas être utilisées, un bout de poireau, j'avais envie de cuisiner autre chose que ma recette fétiche de blettes à l'indienne trouvée sur le blog[...]
J'avais du fenouil, une courgette, une carotte et je ne voyais vraiment pas quoi faire avec tout ça ensemble. J'ai donc tapé sur internet et là, une recette miracle apparaît : "Fêta rotie, légumes, po[...]
Viet Pho est un restaurant vietnamien vers Guy Môquet qui a une vraie volonté de cuisiner d’une manière fidèle à ce qu’on peut trouver au Vietnam. Tout n’est pas parfait, mais c&rsqu[...]
Une chouette pâtisserie qui pratique des prix corrects et dont les pâtisseries me parlent, la halte parfaite quand on nous a demandé d’apporter le dessert à un repas. Le résumé Une chouet[...]
Un bon plan japonais à côté du Ramen Sanjo, ici on mange des soba, les nouilles aponaises à la farine de sarrasin, en soupe ou en plat. Le resto existe depuis 2017. Le résumé Un bon plan japonais à cô[...]
Un drôle de petit resto dans une rue discrète de ce nouveau quartier tibétain compris entre les jardins d’Eole et Stalingrad. C’est plutôt bon, pas cher du tout et super au calme, un vrai [...]
Temps de merde faut bien le dire, envie de gâteau confort façon English Tea, passage devant l’armoire, « oh des canneberges, oh des amandes », allez hop un cake aux deux et puis comme je suis en Breta[...]
J'avais des Saint-Jacques et envie de les cuisiner différemment : je vois un bon tas de clémentines, allez zou !, la poutargue et l'orange, les Saint-Jacques et les clémentines, il y a de belles assoc[...]