Coinstot Vino – Paris (75002)
10.05.25 - Guillaume - 716lavie

Visite en mai 2025 Il y a des restos qu’on n’aime pas tout de suite, on n’a pas le coup de coeur immédiat, ça ne veut pas dire qu’on ne les aime pas, mais juste ça vient doucement. Coinstot Vino es[...]

716 Recettes – Gratin de blettes au fromage
09.05.25 - Guillaume - 716lavie

Les blettes j’adore les faire à l’indienne depuis que j’ai découvert cette recette, mais quand on se sent les faire en gratin, c’est la vie aussi. J’ai deux recettes. 1ère recette La recette est là, s[...]

Le Normandie – Paris (75018)
08.05.25 - Guillaume - 716lavie

Ca fait plaisir de voir un bistrot comme ça s'ouvrir, par bistrot j'entends un café - resto ouvert quasi tous les jours en continu, qui sert à manger et des cafés au comptoir en même temps et qui se v[...]

Faisal parfait avant un train Gare de l’Est – Paris (75010)
08.05.25 - Guillaume - 716lavie

Repas de février 2023 Faisal : 7 euros le plat ou 12 euros pour un repas complet avec un plat, un orangina, un naan nature et un chaï, il faudrait être fou pour dépenser plus, comme dit la pub. Pou[...]

Xiao Long Kan – Paris (75002)
05.05.25 - Guillaume - 716lavie

De l'avis de mon amie chinoise du Chongqing, c'est la meilleure fondue chinoise à Paris en 2024. J'ai beaucoup fréquenté de fondues chinoises à une certaine époque, dans les années 2010 et j'ai fini p[...]

Alt – Paris (75116)
02.05.25 - Guillaume - 716lavie

Fantastique reprise de cette adresse que j'ai beaucoup défendue et contribué à faire connaître ici lorsqu'elle s'appelait l'Auberge Saint-Jean de Luz (je garde d'ailleurs l'article en ligne pour le so[...]

716 Recettes – Asperges vertes à la mozzarella et au citron
30.04.25 - Guillaume - 716lavie

Asperges à la mozza, j’ai trouvé la recette sur le site de Lidl comme quoi. Le truc c’est d’utiliser l’eau de cuisson des asperges pour une vinaigrette vinaigre de cidre, huile d’olive, jus de citron[...]

716 Recettes – Pâtes à la crème d’épinards
30.04.25 - Guillaume - 716lavie

Ce n’est pas insta mais c’est très bon : pâtes à la crème d’épinards. J'ai trouvé deux recettes que j'ai mélangées : celle-ci et celle-là. IngrédientsEpinards frais, l'avantage ici est qu'on n'a p[...]

Kochi – Paris (75015)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Super pioche coréenne comme je n'en avais pas trouvé depuis longtemps. Cela se présente comme un barbecue mais au final, nous avons pris des plats : cuisine de caractère qui fait la différence, accuei[...]

Rempah – Paris (75009)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Voilà une ouverture indonésienne de plus à Paris et tant mieux, c'est sans prétention, mais tout est frais et la carte est courte. Je le vois plutôt comme un plan du midi que comme un endroit pour fes[...]

Spice Garden – Le Vésinet (78110)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Spice Garden est un bon restaurant indien, les prix ne sont pas donnés, on est au Vésinet, mais ils ne sont pas excessifs non plus : on sent une vraie envie de bien faire pour justifier le prix justem[...]

Les jajas de Juju – Paris (75015)
21.04.25 - Guillaume - 716lavie

Super trouvaille que ce caviste nature perdu au fond du 15ème, les prix sont doux, l'accueil est tranquille, sans attitude et les quilles sont bonnes! [...]