Sushi Marché – Paris (75016)


19.11.21 - Guillaume - 716lavie
Sushi Marché
20 Rue Mirabeau
75016 Paris
01 42 88 11 49
Ouvert midi et soir du mardi au samedi
Métro : Mirabeau (10)
Bus : Pont Mirabeau (72)
http://sushimarche.fr/fr/
- Le résumé -

Voici un des meilleurs rapports qualité-prix de Paris en termes de sushi authentiques et figure-vous qu’il est dans le 16ème, réservation conseillée.

- La petite histoire -

Après avoir été pendant des années à Sushi Gourmet, il était temps que j’aille à Sushi Marché, les deux appartiennent au même patron mais Sushi Gourmet est petit avec peu de places assises, alors que Sushi Marché est, lui, un véritable resto avec une grosse équipe (8 ce midi en comptant salle et cuisine).

- L'équipe -

Le patron officie ici en tant que chef sushi.

- Le repas -

C’est très bon, le menu sushi mix à 24 euros au déjeuner est de grande qualité dans le choix des poissons et la réalisation des sushis. Le 25cl de bière est cher (6,50), il incite donc à prendre une pinte à 8, ils ont une option de bière givrée que j’ai prise. Service globalement de qualité, mention aux jeunes serveurs calés et prévenants.

Dans cette vidéo que j’ai tournée, on entend le serveur nommer les poissons.

- Le bilan -

Le soir c’est un peu plus cher, quoi qu’il arrive, on est bien content de connaître cette adresse-ci dans un quartier qui en manque cruellemment.

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