Montagne en Grèce : le Mont Pélion et les plages égéennes (Grèce)
22.05.17 - Guillaume - 716lavie

Je précise que ce voyage s’est effectué du 9 au 13 mai 2017 dans le cadre d’un voyage de presse auquel j’ai été invité par l’Office du Tourisme de Grèce. Je consacre cet articl[...]

Découvrir la Grèce continentale à mi-chemin d’Athènes et de Thessalonique : Volos et le Golfe Pagasétique (Grèce)
19.05.17 - Guillaume - 716lavie

Je précise que ce voyage s’est effectué du 9 au 13 mai 2017 dans le cadre d’un voyage de presse auquel j’ai été invité par l’Office du Tourisme de Grèce. La Grèce, les français[...]

Croisière en bâteau vers l’île de Palio Trikeri avec Sail Aegean (Grèce)
19.05.17 - Guillaume - 716lavie

Volos étant situé directement sur le Golfe Pagasétique, on aurait tort de se priver d’aller faire une croisière d’une journée, notamment sur l’île de Palio Trikeri, à 2 heures de bat[...]

York (Angleterre)
19.04.17 - Guillaume - 716lavie

York est une des grandes attractions touristiques d’Angleterre, autant vous dire que lorsqu’on vient de Leeds, on a l’impression de se retrouver au Mont Saint-Michel. La ville a néan[...]

Leeds (Angleterre)
12.04.17 - Guillaume - 716lavie

Voilà une ville anglaise méconnue en France. Pourtant elle ne manque pas d’atouts : l’architecture du centre ville a su habilement mêler bâtiments anciens très bien conservés et constructi[...]

Marrakech (Maroc)
30.03.17 - Guillaume - 716lavie

Je n’ai pas été à Marrakech mais plusieurs amis y ont été, soit plein de fois comme Stéphane – auteur de l’article sur Aj Boujemaa, ou alors une seule fois, mais ont pris le temps de[...]

Sydney (Australie)
08.03.17 - Guillaume - 716lavie

Disons-le net, j’ai été bluffé par Sydney. Il est vrai que j’y étais au mois de janvier, en plein été, une des meilleures saisons pour la voir, mais quand même. Lorsque j’étais à Mel[...]

De Bronte Beach à Bondi Beach – Sydney (Australie)
07.03.17 - Guillaume - 716lavie

La plage de Bondi c’est un classique. Ce lieu autrefois mal famé, punk, fréquenté par des dealers et des surfeurs belliqueux est devenu LA plage ultra courue. J’ai apprécié marcher jusque-[...]

Sushi Yachiyo – Sydney (Australie)
07.03.17 - Guillaume - 716lavie

Voilà une petite table japonaise à l’accueil familial et à la cuisine de qualité. C’est un ami local qui me l’a recommandée, sans cela je ne l’aurais pas forcément repérée car [...]

Berta – Sydney (Australie)
03.03.17 - Guillaume - 716lavie

C’est un resto branché qui propose une cuisine d’inspiration italienne. L’addition est autour de 140 dollars pour deux, le service est top (jeune mais précis, décontracté mais pro), [...]

Watsons Bay – Sydney (Australie)
03.03.17 - Guillaume - 716lavie

Ce fut une de mes journées préférées, le coin est magnifique et il associe bord de plage couru et sentier tranquille le long de la côte, c’est bien plus tranquille et authentique que Bondi. Le r[...]

Blue Mountains – Sydney (Australie)
02.03.17 - Guillaume - 716lavie

Partir en excursion une journée hors de Sydney fait le plus grand bien. Les Blue Mountains sont immanquables, c’est l’occasion d’avoir un aperçu de la nature majestueuse hors des vil[...]

Din Tai Fung – Sydney (Australie)
01.03.17 - Guillaume - 716lavie

C’est une institution de la cuisine taïwanaise, une gastronomie malheureusement bien oubliée à Paris. Des Din Tai Fung, il y en a dans une dizaine de pays et pour la présentation je préfère lais[...]

Bij Tholen (Haarlem)
21.02.17 - Guillaume - 716lavie

Voilà un bistrot bien foutu et bien situé qui propose une formule entrée-plat-dessert pour 26 euros, 29 le week-end. C’est bon et sans prétention et un soin particulier est porté aux accords met[...]

Haarlem (Pays Bas)
21.02.17 - Guillaume - 716lavie

Haarlem, situé à 20 minutes en train d’Amsterdam, se prête parfaitement à une virée d’une journée. La ville est plus calme qu’Amsterdam mais néanmoins bien vivante et très agréable. [...]

Little Collins – Amsterdam (Hollande)
09.02.17 - Guillaume - 716lavie

Ce café propose une cuisine bien vue à prix sympas (10-15 euros le plat en mode déjeuner). Ce fut notre première halte gastronomique en sortant du Thalys et nous n’avons pas été déçus : une parf[...]

Blue Pepper – Amsterdam (Hollande)
09.02.17 - Guillaume - 716lavie

Cette table gastronomique indonésienne fusion n’a pas volé sa mention dans le Michelin. Le menu gastronomique à 62,50 euros est très bien vu et, sinon, pour une entrée-plat-dessert vous vous en [...]

Boulcott Street Bistro – Wellington (Nouvelle Zélande)
03.01.17 - Guillaume - 716lavie

Boulcott est le restaurant le plus célèbre de Wellington, ouvert en 1999. Cette institution propose une cuisine de bistrot raffinée à prix élevés et dans une ambiance qui mêle un certain chic (bar à c[...]