Little Collins – Amsterdam (Hollande)
09.02.17 - Guillaume - 716lavie

Ce café propose une cuisine bien vue à prix sympas (10-15 euros le plat en mode déjeuner). Ce fut notre première halte gastronomique en sortant du Thalys et nous n’avons pas été déçus : une parf[...]

Blue Pepper – Amsterdam (Hollande)
09.02.17 - Guillaume - 716lavie

Cette table gastronomique indonésienne fusion n’a pas volé sa mention dans le Michelin. Le menu gastronomique à 62,50 euros est très bien vu et, sinon, pour une entrée-plat-dessert vous vous en [...]

Boulcott Street Bistro – Wellington (Nouvelle Zélande)
03.01.17 - Guillaume - 716lavie

Boulcott est le restaurant le plus célèbre de Wellington, ouvert en 1999. Cette institution propose une cuisine de bistrot raffinée à prix élevés et dans une ambiance qui mêle un certain chic (bar à c[...]

Seashore Cabaret – Wellington (Nouvelle Zelande)
31.12.16 - Guillaume - 716lavie

Ce restaurant de Lower Hutt a été créé en 2016 dans ce qui fut un ancien cabaret jouxtant un club d’aviron. Mon plat ici fut une révélation, tellement bon que j’en salivais encore toute l&[...]

Spruce Goose – Wellington (Nouvelle Zelande)
31.12.16 - Guillaume - 716lavie

Une bonne alternative au Maranui Café : les deux ne sont distants que d’1 km. Ici aussi on mange face à la mer mais la cuisine y est sans doute sensiblement plus légère qu’au Maranui. Le r[...]

Le Comptoir du Théâtre – Quimper (29000)
11.12.16 - Guillaume - 716lavie

C’est un restaurant lumineux situé au bord de l’Odet, ou quasi. On y mange bien, une cuisine du jour accompagnée de vins naturels, attention ce n’est pas donné. Le résumé C’est[...]

Ile de Fionie (Danemark)
15.11.16 - Guillaume - 716lavie

Le Danemark est constitué de 3 « terres » différentes : l’île de Seeland sur laquelle est Copenhague, l’île de Fionie au milieu et le continent. L’île de Fionie est agréable, il y a [...]

Odense (Danemark)
14.11.16 - Guillaume - 716lavie

J’ai débarqué un peu par hasard à Odense. Je voulais rejoindre Hambourg depuis Copenhague et la personne qui m’hébergeait à Copenhague partageait sa vie entre Copenhague et Odense. Elle m&[...]

Hambourg (Allemagne)
07.11.16 - Guillaume - 716lavie

J’ai passé un week-end très court à Hambourg. Je venais du Danemark, j’avais prévu de faire Copenhague – Hambourg et de promouvoir les régions traversées. Malheureusement l’off[...]

Brasserie Drygate – Glasgow (Ecosse)
06.10.16 - Guillaume - 716lavie

Cette brasserie branchée et semi-artisanale est un lieu agréable à visiter pour y faire une dégustation de bières et bruncher. La nourriture est inégale et le service un peu flou par moments, mais ça [...]

Bread Meats Bread – Glasgow (Ecosse)
06.10.16 - Guillaume - 716lavie

Tout le monde m’avait dit : « c’est le meilleur burger du Royaume Uni. C’est très bon, mais je crois que ce qui m’a encore plus marqué, c’est le service impeccable et la [...]

Crabshakk – Glasgow (Ecosse)
05.10.16 - Guillaume - 716lavie

C’est un resto à succès qui a certains des désagréments propres au genre (service un peu lent à démarrer, plats pas tous réussis), mais aussi de nombreux atouts : nombreux plats du jour en fonct[...]

Glasgow (Ecosse)
05.10.16 - Guillaume - 716lavie

J’ai adoré mon voyage à Glasgow. Je connaissais mal cette ville dans laquelle je n’avais fait que passer lorsque je rendais visite à mon frère qui a habité 7 ans durant à Stirling, entre G[...]

Vic Café & Bar – Glasgow (Ecosse)
05.10.16 - Guillaume - 716lavie

C’est un vrai coup de coeur. Le Vic Café est le café de l’école d’art de Glasgow. L’ambiance est sympa, le service aussi et la cuisine très bonne et pas chère! Le manager est f[...]

Porter & Rye – Glasgow (Ecosse)
04.10.16 - Guillaume - 716lavie

Chez Porter & Rye, c’est la viande! La meilleure que j’ai mangée cette année 2016 (ex-aequo avec un boeuf local en Ouganda). Le résumé Chez Porter & Rye, c’est la viande! La [...]

The Gannet – Glasgow (Ecosse)
04.10.16 - Guillaume - 716lavie

Mon meilleur souvenir gastronomique de ce week-end passé à Glasgow : c’est bon, de l’entrée au dessert, fin, le prix est honnête et le service est carré. Ce restaurant ouvert en octobre 20[...]

Un week-end au Futuroscope – Poitiers (France)
20.06.16 - Guillaume - 716lavie

Le Futuroscope, j’y avais été peu après son ouverture à la fin des années 80. Je gardais le souvenir d’un parc d’attractions un peu « sérieux » dans la mesure où il est axé sur les s[...]

Belgrade (Serbie)
30.05.16 - Eva et Vladan

Suite à notre escapade belgradoise de Mai dernier, voici un mini échantillon de lieux remarquables que nous avons pu faire, hélas sans chronique photo à l’appui, entre l’appart et les acti[...]