716 Recettes – Salade grecque
17.10.23 - Guillaume - 716lavie

La recette de la salade grecque maison, tellement bonne et inratable. Ingrédients2 voire 3 tomates1 concombre1 belle tranche de feta1 oignon rouge4, 5 cuillers à soupe d’olives noires RecetteOn[...]

716 Recettes – Gâteau aux pommes et à la confiture de mandarines
17.10.23 - Guillaume - 716lavie

Une confiture de mandarines achetée 2€ en promotion chez Conad en Italie. Trop sucrée, j’ai donc cherché comment la passer. Suis tombé sur cette recette toute simple et inratable de gâteau aux pommes[...]

Au Boeuf Couronné – Paris (75019)
17.10.23 - Guillaume - 716lavie

Bon on va faire simple : il faut connaître cette adresse, ce qui ne veut pas dire que c'est extraordinaire à chaque fois mais le jour où elle vous sauve (par exemple quand vous sortez d'un concert dan[...]

716 Recettes – Crumble aux prunes rouges
17.10.23 - Guillaume - 716lavie

J'ai jamais aussi bien réussi un crumble, "la faute" à cette recette trouvée sur le Journal des Femmes, mais aussi aux ingrédients utilisés. Bon honnêtement je n'ai rien ajouté à la recette initiale [...]

716 Recettes – Salade de pois chiches des Marches, céleri et sauce aux anchois
17.10.23 - Guillaume - 716lavie

Dans la série « jamais sans mes anchois ni mes pois chiches », voilà une salade de pois chiches des Marches avec céleri et sauce aux anchois.Ca s’appelle un strike. La recette est là sur Saporie, (Sa[...]

716 Recettes – Cuisson des pois chiches
17.10.23 - Guillaume - 716lavie

J'ai mis des années avant de savoir cuire les pois chiches, je me galèrais, à chaque fois ils étaient trop durs. Bon maintenant j'ai le truc, j'en achète tout le temps dès que j'en vois chez un produ[...]

716 Recettes – Aubergines alla pizzaiola
17.10.23 - Guillaume - 716lavie

On a tous connu ça, la recette fantastique sur le papier (ici des Melanzane alla pizzaiola (in padella, con pomodoro), tu commences la recette et très vite tu vois que ça va être beaucoup plus long qu[...]

716 Recettes – Salade de pois chiches à la grecque
15.10.23 - Guillaume - 716lavie

Ingrédients Pois chiches Tomates cerises 2 oeufs Feta Persil Oignon rouge 2 cuillers à café de cumin en poudre Jus de citron Vinaigre balsamique Huile d’olive Fleur de selPoivre noir fraîchement moul[...]

716 Recettes – Linguine à la scarole, olives, câpres de Pantelleria Igp et chapelure de pain
15.10.23 - Guillaume - 716lavie

Ingrédientsune tête de scarole360 grammes de linguine ou autres pâtes longuesune poignée de câpres de Pantelleria IGP au sel20 olives noires assaisonnéeshuile d'olive extra vierge, au goûtsel et poivr[...]

Les Bubble Teas de Herb-Tea – Paris (75009)
28.09.23 - Guillaume - 716lavie

Visite en septembre 2023 : J’ai toujours adoré ce lieu et c’est pour ça que je l’ai mis dans mon Bon Plan Restos 2. Herb-Tea Taïwan est mon bubble tea préféré à Paris avec Laïzé, même si les deux n’on[...]

La Pupusera – La Garenne-Colombes (92250)
27.09.23 - Guillaume - 716lavie

Super plan salvadorien tellement authentique, on y vient autant pour ce qu'on y mange que pour l'expérience générale.[...]

Arhontariki – Paris (75010)
27.09.23 - Guillaume - 716lavie

Un pote m’offre un tarama à tomber par terre, parfait : pas trop salé, pas trop rose, le goût parfait plus proche du salé que du sucré, la consistance aussi top. Je me prends une claque. Comme il m’av[...]

Chantoiseau – Paris (75018)
27.09.23 - Guillaume - 716lavie

Chouette déjeuner à Chantoiseau, rue Lepic à Montmartre, un coin où j’ai toujours du mal à trouver des tables qui me parlent. La carte du soir était au-dessus de mon budget, mais le menu déjeuner à 29[...]

Soirée de lancement du Bon Plan Restos n°2 à Element Terre – Paris (75010)
27.09.23 - Guillaume - 716lavie

La soirée de lancement s'est bien passée hier mardi 19 septembre à Element Terre, on a bien mangé, bien bu et bien discuté. Merci à tous d’être venus. Nous n’étions pas très nombreux, mais les échang[...]

Le Bon Plan Restos mis en avant dans la newsletter Pomelo
27.09.23 - Guillaume - 716lavie

Pomelomediafr a consacré sa dernière newsletter à 17 coups de coeur parmi les 200 livres culinaires sortis en cette rentrée. Le Bon Plan Restos en fait partie avec un chouette texte, merci [...]

Bayan – Paris (75004)
27.09.23 - Guillaume - 716lavie

Bayan est un resto chinois pile à côté de l'Hôtel de Ville, voisin du Céleste Gourmand que j'affectionnais à une époque. C'est une planque à connaître en plein dans ce quartier casse gueule, ici on y [...]

Merci!
13.09.23 - Guillaume - 716lavie

Merci beaucoup d'avoir acquis votre Bon Plan Restos 2023-2024, j'espère qu'il sera un compagnon fidèle de vos découvertes gastronomiques parisiennes. Grâce à votre soutien, je trouve la force et les [...]

G. Detou – Paris (75002)
11.09.23 - Guillaume - 716lavie

Un énorme merci à ce client à G. Detou qui a eu la bonne idée de demander un saucisson pistaché, m’apprenant par la même occasion qu’il y en a en permanence cachés dans le frigo. Le prix est dérisoire[...]

Tonkatsu Tombo – Paris (75015)
09.09.23 - Guillaume - 716lavie

Voilà un vrai coup de coeur récent. C'est très bon, d'un excellent rapport qualité-prix, authentiquement japonais et dans un quartier casse-gueule, celui de la gare Montparnasse.[...]

Gush ! – Paris (75020)
09.09.23 - Guillaume - 716lavie

Ce bar - resto propose de bonnes bières, des vins nature et une carte courte. J'aime le fait qu'il soit situé dans ce coin où les bars ayant cette qualité de sélection ne sont pas légion, c'est donc e[...]