Aux Régals est un traiteur - épicerie polonaise bien cachée des radars, mais pourtant en activité depuis 1998. On vient y acheter des produits mais aussi manger sur place une cuisine entièrement maiso[...]
Nouveau repas mystère pour fêter 2024. Je vous donne rendez-vous le mardi 20 février à 20h (rendez-vous à partir de 19h50 pour début du repas à 20h20). Merci de venir à l'heure ou de me prévenir en c[...]
Au Vieux Moulin est une halte gastronomique à Lauterbourg, pile à la frontière franco-allemande. Carte de spécialités gastronomiques mélangeant classiques du répertoire français et traditions alsacien[...]
Ce Thayagam, je suis bien content de l'avoir trouvé tellement il est sous les radars, un petit spot de street food très fréquenté avec un chai superbe et quelques bonnes trouvailles. [...]
Mes amis, on finit l’année 2023 et on démarre 2024 avec une très bonne nouvelle et ça ne fait pas de mal par les temps qui courent : Miam Miam Cool a ouvert une 2ème adresse au 147 rue de Charenton. C[...]
Ca fait plaisir de voir un bistrot comme ça s'ouvrir, par bistrot j'entends un café - resto ouvert quasi tous les jours en continu, qui sert à manger et des cafés au comptoir en même temps et qui se v[...]
Une boucherie - charcuterie traiteur qui fait le plein le midi, c'est bien simple chaque jour une file bigarrée se forme devant la boutique : habitants du quartier, personnes y travaillant, les deux a[...]
Mille feuilles d’endives, pommes, roquefort, noix, miel, la recette de Simon Abellaneda. J'avais des endives, des pommes, du roquefort, mais je voulais faire autre chose qu'une salade alors j'ai g[...]
Une recette toute simple en mode plat réconfortant. IngrédientsLégumes divers et d'hiver : carotte, panais, etc...AilOriganHuile d'oliveFleur de selMielCoquillettesBeurrePoivre noirParmesan Re[...]
Les fregola sont ces petites pâtes sardes très agréables pour un repas léger le soir. Ici elles sont cuisinées avec une sauce tomate toute simple et façon risotto. IngrédientsFregolaPulpe de tomat[...]
Speyer (Spire en français) est une ville portuaire fluviale située sur le Rhin au sud du Land de Rhénanie-Palatinat. Elle est super importante d'un point de vue historique malgré sa petite taille. Ell[...]
J'avais un sac de carottes et je voulais faire autre chose que ma traditionnelle purée de carottes, un coup d'oeil sur le web et hop, cette recette trouvée sur un site québecois était parfaite. In[...]