G. Detou – Paris (75002)

Un énorme merci à ce client à G. Detou qui a eu la bonne idée de demander un saucisson pistaché, m’apprenant par la même occasion qu’il y en a en permanence cachés dans le frigo. Le prix est dérisoire et pourtant il vient des salaison Robert Fanton qui ont bonne réputation. Je suis devenu depuis un fidèle d’autant qu’on n’en trouve pas dans les bouchers parisiens, en tout cas, je n’en ai pas vu dans ceux où je suis allé. C’est un bonheur. Chaud, froid en salade par ce temps, en sandwich pour le finir avec une moutarde forte. J’aime par ailleurs aussi les olives IGP de Nyons mais je les fais bouillir pour enlever leur goût salé qui est trop fort.

Suite à ce post des lecteurs ont partagé leurs recommandations :

Reco de @semiratlili : Une excellente adresse. Pour ma part ce sont les quenelles que je prends en autres chez euxUne excellente adresse. Pour ma part ce sont les quenelles que je prends en autres chez eux et prenez la bisque aussi pour faire une sauce type nantua. 😅

Reco de @aurore.ng :”Moi j’adore les prunes d’Ente de Marc Peyrey ! Et les fameuses ravioles de la mère Maury, toujours pratique pour dépanner !”

Reco de @adrian_skenderovic : “Dans ce super spot, je prends le jus d’olive, la confiture de cerise noire, les chutes de saumon, sardines et j’ai bien kiffé la harissa aux abricots.”