Le Dîner mystère 716lavie n°25 au Normandie
10.03.24 - Guillaume - 716lavie
Le dîner mystère n°25 s’est déroulé le mardi 26 mars au restaurant le Normandie, nous étions 12 convives.
Voici le menu , une entrée, un plat et un dessert par personne :
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Il y avait 2 verres de vin par personne et pour cela nous avions le choix entre 4 bouteilles.
On a commencé avec un rouge et un blanc de Jérome Arnoux.
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Truite marinée, citron vert, betteraves
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Terrine de campagne maison et cornichons
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Asperges vertes sautées, oeuf mollet, crème de Savora
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Fantastique Complantation de Marcel Deiss
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Pavé de maigre, poêlée d’endives, pleurotes
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Carré de cochon rôti, purée de carottes, pommes de terre grenaille, jus
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Moêlleux à l’ananas (Je n’ai pas de photos du riz au lait)
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Poiré de la soeur d’Adrien qui est en salle
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