Le Dîner mystère 716lavie n°25 au Normandie

Le dîner mystère n°25 s’est déroulé le mardi 26 mars au restaurant le Normandie, nous étions 12 convives.

Voici le menu , une entrée, un plat et un dessert par personne :

Il y avait 2 verres de vin par personne et pour cela nous avions le choix entre 4 bouteilles.

On a commencé avec un rouge et un blanc de Jérome Arnoux.

Truite marinée, citron vert, betteraves

Terrine de campagne maison et cornichons

Asperges vertes sautées, oeuf mollet, crème de Savora

Fantastique Complantation de Marcel Deiss

Pavé de maigre, poêlée d’endives, pleurotes

Carré de cochon rôti, purée de carottes, pommes de terre grenaille, jus

Moêlleux à l’ananas (Je n’ai pas de photos du riz au lait)

Poiré de la soeur d’Adrien qui est en salle