Au Vieux Moulin – Lauterbourg en Alsace (67630)

Au Vieux Moulin est une halte gastronomique à Lauterbourg, pile à la frontière franco-allemande. Carte de spécialités gastronomiques mélangeant classiques du répertoire français et traditions alsaciennes, comme c’est souvent le cas dans le ce type de restaurants en Alsace. A la carte, l’addition n’est pas donnée, j’ai quant à moi profité du menu express au déjeuner à 26 euros, très bien. Il est annoncé sur leur page facebook dès le lundi donc ça laisse le temps de s’organiser si le plat du jour nous tente.

J’étais en Allemagne pour deux semaines, je me demandais comment continuer d’envoyer les Bons Plans Restos, j’ai donc cherché la poste la plus proche de la frontière : Lauterbourg! Comme j’avais le Deutschland Ticket (49€/mois, trajets en trains régionaux illimités), je me suis dit, allez! Va pour les 1h40 en train mais autant bien manger. Là, je tombe sur le restaurant Au Vieux Moulin qui, coup de chance, fait un menu déjeuner e/p/d à 26€ seulement les jeudi et vendredi. Entretemps j’avais trouvé une autre solution pour envoyer les Bons Plans, mais l’envie d’une journée plaisir avec un bon déjeuner à la frontière côté français me disait.

Je suis arrivé à 11h45 devant, le resto ouvrait à midi, il y a eu rapidement 10 personnes qui ont attendu l’ouverture avec moi, c’est dire si le resto est prisé.

J’aime bien les différents titres et de voir que coexistent celui de la confrérie du véritable Flammekueche et celui disant qu’ils ne font plus de flammekueche.

J’avais réservé pour ma pomme et on m’avait attribué cette jolie table dans un coin.

Lauterbourg

J’ai donc marché 15 minutes depuis la gare pour arriver au resto, en traversant le centre ville et en faisant une halte à la boucherie – charcuterie.

La gare a ce côté fascinant d’une ville frontière mais sinon, c’est désert de chez désert : un sens pour les trains vers la France, un autre vers l’Allemagne. Le train allemand arrive ici à son terminus puis repart.

Ensuite découverte de ce petit bourg une matinée grise de semaine

J’avais repéré le boucher Kévin Bim
1 Rue de la Première Armée

Effectivement ses étals faisaient envie, j’ai acheté un saucisson maison à l’ail de la forêt noire (c-a-d légèrement fumé au bois de hêtre) et la confiture de sa maman, il y en avait plusieurs, j’ai craqué sur une marron – poires sur le modèle allemand c-a-d 4 ou 5 euros le pot, pas 8 comme chez nous, elle est délicieuse. Il y a des offres de la semaine, cette semaine-là c’était sur le boudin, mais je n’avais pas de glacière pour en rapporter.

Ensuite déambulation dans le centre ville plutôt désert.

Sur le chemin du retour vers la gare après le resto, on n’a pas envie de rater son train car il y en a un par heure.

Il y avait 3 serveurs ce midi dont un monsieur plus âgé qui semblait responsable de salle. Au début du repas tout est allé très vite, mon entrée est arrivée alors que je venais à peine d’entamer mon amuse bouche et alors que je n’avais toujours pas mon pichet de vin, j’ai donc demandé à ce qu’on ralentisse et que j’ai un peu de temps avant mon plat de résistance. On m’a alors répondu qu’il était déjà en train d’être envoyé, j’ai alors demandé s’il était possible de retarder sa venue car à manger à toute allure, je n’allais prendre goût à rien. A partir de ce moment-là, les choses se sont clarifiées : le monsieur m’a expliqué qu’ils sont habitués à avoir des gens qui viennent déjeuner à toute allure mais que si on leur précise, ils sont ravis de pouvoir prendre leur temps, ce qui à partir de là fut fait, j’ai choisi de laisser passer mon premier train et j’ai eu ainsi deux bonnes heures sur place.

A la carte les plats sont entre 27 et 45, il y a aussi des menus à 43, 45 et 62, mais sinon les jeudi et vendredi midi, il y a un menu express entrée – plat à 23 euros et 26 avec le dessert du jour, je venais précisément pour ce menu express.

Amuse bouche

Crème de potirons

Entrée

Frisée aux lardons

J’ai fait péter le pichet de 50cl du Riesling Grand Cru Saering de Schlumberger : 27€ le pichet de 50cl alors que la bouteille est à 27,5 sur le site du vigneron, c’est très honnête.

Plat du jour

Choucroute au lieu jaune

Dessert

Paris – Brest, il est à 3€ si on a déjà pris la formule déjeuner entrée – plat à 23, soit entrée-plat-dessert à 26.

1 café à 3 euros

Total : 56 euros

J’ai passé un super moment dans un cadre confortable avec un menu conséquent et un super vin, je reviendrai volontiers pour un autre déjeuner du genre.