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716lavie – Le magazine des expériences authentiques

Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales

 


716 Exclusive Mix – Petardo : La Cumbia Global Mix
01.08.13 - Guillaume - 716lavie

Petardo est un artiste péruvien vivant en Allemagne et un actif représentant du nouveau courant de cumbia au sein du Cumbia Dub Club. Honnêtement je ne suis pas fan de tout ce qui se fait dans le regi[...]

716 Recettes – Tarte aux fraises
01.08.13 - Guillaume - 716lavie

Là c'est le même principe que pour la tarte aux abricots puisque j'ai repris la recette de Mamy Monica.La pâteDonc on étale sa pâte sur son moule, on la pique, on la laisse reposer 5, 10 min.Pendant c[...]

Ruf Tapes 8-B: LONDON VIBES
01.08.13 - Guillaume - 716lavie

Ruf Tapes 8-B: LONDON VIBES by Rüfdug on Mixcloud[...]

Societe Perrier – Societe Perrier DJ Mix: Daze Maxim
31.07.13 - Guillaume - 716lavie

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716 Recettes – Poivrons jaune et rouge
31.07.13 - Guillaume - 716lavie

- Les poivrons Ben oui c'est simple comme bonjour mais ça peut aider certains. Je prends mon poivron jaune et mon poivron rouge que je lave puis sèche. Je les coupe ensuite en lanières que je recou[...]

716 Recettes – Saint-Pierre aux échalotes, tomates et câpres
31.07.13 - Guillaume - 716lavie

- Les tomates et les câpres On commence par là. Une belle tomate lavée puis coupée en dés. Normalement on est censé enlever la pulpe et les grains, une fois sur deux je garde tout car sinon j'ai l'i[...]

Legowelt – Renegade of A New Age
31.07.13 - Guillaume - 716lavie

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Societe Perrier – Société Perrier DJ Mix: Dro Carey Retrospective Mix – Beats(?) 2010 – Now
31.07.13 - Guillaume - 716lavie

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716 Recettes – Compotée de rhubarbe et glace vanille
31.07.13 - Guillaume - 716lavie

- La rhubarbeLa rhubarbe, ça ne coûte pas très cher (car personne n'en veut?) et ça pousse en France donc ça fait deux bonnes raisons de l'acheter.En plus ça facilite le transit.Au début je me faisais[...]

716 Recettes – Quasi de veau aux tomates, champignons au beurre et persil
31.07.13 - Guillaume - 716lavie

- Le quasi de veau On le fait "saisir" dans une cocotte dans laquelle on aura fait revenir des oignons dans un mélange beurre huile (plus de beurre que d'huile) mais attention doucement le feu, le ve[...]

Melbourne Deepcast – Melbourne Deepcast 096: Joey Anderson
30.07.13 - Guillaume - 716lavie

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716 Recettes – Tarte aux abricots par Mamy Monica
29.07.13 - Guillaume - 716lavie

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Royal Dynasty – Don’t Miss The Beat (Brew-Town Hip-Hop 1987)
28.07.13 - Guillaume - 716lavie

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Selffish – Reference Point
28.07.13 - Guillaume - 716lavie

Selffish - Reference Point by Headphone Commute on Mixcloud[...]

La Femme – Nous Etions Deux
28.07.13 - Guillaume - 716lavie

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716 Recettes – Cote de veau découverte, pommes de terre et carottes sautées
28.07.13 - Guillaume - 716lavie

- La côte de veau découverte (explication) On la sort deux heures avant du frigo et on la laisse dans son papier. Puis moi j'aime la passer sous l'eau mais chacun fait comme il veut. Ensuite on l'e[...]

Marcelo Tavares – Deep Space Podcast
28.07.13 - Guillaume - 716lavie

Deep Space Podcast - week5 by Marcelo Tavares on Mixcloud[...]

Grillé! 716
27.07.13 - Guillaume - 716lavie

716 que je me suis fait griller.Bon tu me diras j'avais mis mon t-shirt 716.Mais tout de même quand ma lotte au cidre est arrivée. J'en ris encore!Joli clin d'oeil du chef:)[...]

716 Recettes – Fenouil braisé au citron et lard
27.07.13 - Guillaume - 716lavie

- Le fenouilOn enlève les feuilles les plus dures à l'extérieur, on tranche la partie dure en bas et les fanes sur le haut.On garde les fanes avec lesquels on peut facilement faire une soupe ou un vel[...]

716 Recettes – Fèves au Serrano
27.07.13 - Guillaume - 716lavie

- Les fèvesVous allez rire mais pendant longtemps je n'ai pas su qu'il fallait enlever la coque des fèves et ouais c'est comme ça on apprend en faisant:)Donc les fèves vous les faites bouillir d'abord[...]