716lavie – Le magazine des expériences authentiques

Voilà une vidéo qui me fait vraiment plaisir. Saghir était le chef d'un boui-boui pakistanais de haute voltige dans le 9ème dans lequel on se régalait. Il est parti, le restaurant a disparu et c'e[...]

Bon ce n'est pas vraiment une recette, plus une idée d'assemblage.Une faisselle ne coûte pas si cher quand on en trouve : 4 euros et quelques mais ça vous fait bien 4 repas donc ça va.Faisselle et mie[...]

Alors pour les endives braisées, c'est tout con.On rince ses endives, on coupe les deux extrémités et on les fend en deux sans toutefois aller jusqu'au bout.On les met à bouillir dans un fait tout, ea[...]

Je vous donne donc rendez-vous demain à 11h au Carrousel du Louvre. J'ai été invité par Sophie Brissaud à une table ronde autour du livre "The Ethnic Paris Cookbook" d'Olivia Snaije en compagnie d'Oli[...]