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716lavie – Le magazine des expériences authentiques

Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales

 


Foyer Mon Vietnam – Paris (75005)
18.07.14 - Guillaume - 716lavie

Une bonne pioche sur le bas de la Montagne Sainte-Geneviève, tout près de la rue des Ecoles. Alors que c'est un quartier de sorties, notamment étudiantes, il manque d'endroits bons et pas chers où se [...]

716 Selections – Kornelia Binicewicz (Cracovie) Selection
17.07.14 - Guillaume - 716lavie

Kornelia Binicewicz est un personnage à part : cultivée, solaire, positive, enthousiaste, elle est aussi la responsable du programme du festival de culture juive de Cracovie, le plus important du mond[...]

Bibimbap – Paris (75005)
17.07.14 - Guillaume - 716lavie

Une très bonne surprise, d'autant meilleure que je craignais un asiatique mollasson pour palais peu curieux, l'hystérie du bibimbap est passée par là et m'avait refroidi (elle a ensuite glissé du bibi[...]

Od Koochni – Wroclaw (Pologne)
16.07.14 - Guillaume - 716lavie

Je n'ai pas forcément bien mangé en Pologne, non pas parce que, comme certains croient, la cuisine de l'est ne serait pas intéressante, mais plutôt parce que je me suis retrouvé en galère de restos un[...]

Best Tofu – Paris (75010)
16.07.14 - Guillaume - 716lavie

Ouvert à l'hiver 2013, ce Best Tofu ne vole pas son nom. C'est plein - majoritairement de chinois qui viennent soit manger sur place, soit acheter de quoi cuisiner chez eux -, c'est bon et pas cher! [...]

Cheval fou
16.07.14 - Guillaume - 716lavie

Quand t'as un nouveau site tout beau, c'est parfois un peu dur de retrouver ton ton très direct car tu te sens intimidé par le côté officiel de la chose, mais ça va revenir, je sens que ça revient dou[...]

Vinyle Café – Wroclaw (Pologne)
15.07.14 - Guillaume - 716lavie

Un café dans lequel on se sent vraiment bien, c'était ma planque à Wroclaw. Le personnel est sympa, c'est un business familial, on peut choisir un vinyle et le jouer sur la platine (enfin le faire jou[...]

716 Exclusive Mix – Phocéephone : Machreq Mix
12.07.14 - Guillaume - 716lavie

When I went to Marseille to write my food and culture reviews, I have discovered the work of Phocéephone, an association that has decided to preserve the treasures of the North-African music. They [...]

Salon de thé Czajownia – Wroclaw (Pologne)
12.07.14 - Guillaume - 716lavie

C'est un salon de thé connu de Wroclaw. Les points positifs c'est le calme, avec notamment le jardin asiatique derrière, et le choix des thés, relativement important. Par ailleurs le thé est bien s[...]

Wroclaw Contemporary Museum – Wroclaw (Pologne)
12.07.14 - Guillaume - 716lavie

Wroclaw est une ville dans laquelle on peut prendre le temps. Ainsi on sera content de faire un tour au Musée d'Art Contemporain de la ville, d'y flâner. Ce que j'ai aimé c'est qu'il y avait une vr[...]

716 Exclusive Mix – Klankman : En Direct de La Haye (Live)
03.07.14 - Guillaume - 716lavie

Klankman est un artiste hollandais qui affectionne les sons analogiques et les live bruts de décoffrage. Son son à nul autre pareil défourraille et envoie sur Jupiter; néanmoins il reste toujours une [...]

Dj7 (716) – Mini Baltic Mixes
02.07.14 - Guillaume - 716lavie

Back from Estonia I have made this Mini Baltic Mix. Check my travel reviews about Estonia. Later on, back from Lithuania, I did this second one. Check my travel reviews about Lithuania. I wa[...]

Marco’s Grill – Paris (75020)
16.06.14 - Guillaume - 716lavie

Un super bon plan de Belleville, incroyable que je n'en ai jamais entendu parler avant. Merci encore à celui qui m'a soufflé le plan. Voilà une grillade casher qui maîtrise la cuisson à la perfection [...]

Happy Little Truck – Wroclaw (Pologne)
13.06.14 - Guillaume - 716lavie

L'une des meilleures pizzas que j'ai mangées de l'année : incroyable. Ce food truck polonais tenu par deux jeunes envoie trois pizzas au four à bois de toute 1ère bourre! [...]

716 Exclusive Mix – Juju & Jordash Live (Berlin Geneva Vancouver)
12.06.14 - Guillaume - 716lavie

Juju & Jordash is this duo of Dutch producers, Gal Aner & Jordan Czamanski, who perfectly knows how to combine house & dub, their deep techno is overwhelming and can be alternately melodic[...]

Pizzeria Piec Na Szewskiej – Wroclaw (Pologne)
12.06.14 - Guillaume - 716lavie

Sans doute la meilleure pizzeria de Wroclaw, avec le food truck Happy Little Truck bien sûr : vrai four au feu de bois, la chef polonaise a été formée en Italie. C'est délicieux. [...]

716 Exclusive Mix – Guillaume des Bois : Seven One Sex Mix
02.06.14 - Guillaume - 716lavie

Evènement spécial, mix spécial : www.716-music.com devient www.716lavie.com et pour l'occasion on fête ça avec un mix exclusif de circonstance : l'homme que l'on nomme Guillaume des Bois, auteur d'ed[...]

716 Playlists – Hantrax Playlist
28.05.14 - Guillaume - 716lavie

Le label belge Ekster a sorti une compilation de 9 morceaux d'Hantrax sortis entre 2000 et 2010, une édition limitée à 200 ex. dispo chez Godspill. Le son est bon alors j'ai eu envie de demander à Ha[...]

Invités
27.05.14 - Guillaume - 716lavie

A) FRANCE Le Bouche à Oreille (guide gastronomique papier, région sud-est) Le Bouche à Oreille 2 (guide gastronomique papier, région sud-est) Le Bout de ma Langue (Isabelle Spiri) (blog) C[...]

Musées – Valencia (Espagne)
27.05.14 - Guillaume - 716lavie

L’IVAM Centre Julio Gonzales L'Ivam correspond à l’idée qu’on se fait d’un musée au sens moderne du mot : des activités de tout type y sont organisées et il y a un réel souhait de rendre la culture[...]