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716lavie – Le magazine des expériences authentiques
Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales
Bassano del Grappa est une superbe ville médiévale à une heure de train de Venise. C'est elle qui donne son nom au fameux digestif italien, la Grappa. Par ailleurs Bassano est le berceau de Dies[...]
J'étais en Estonie durant deux semaines en juin 2014 pour un voyage 716. A Tallinn, je suis tombé sur cet excellent disquaire "Raamatukoi Grammofon", Voorimehe 9. Vadim le disquaire m'a sorti des disq[...]
Kouign aman, reine claude, glace au caramel au beurre salé, yaourt, café. J'ai mis Kouign aman mais là c'était un mélange de kouign aman et de gâteaux pommes. Là je donne l'idée de base, ensuite on[...]
Je n'en ferais pas LE plan à tomber de Bassano mais dans le contexte dans lequel je l'ai trouvé, il est apparu comme une évidence. Il faisait chaud, je n'arrêtais pas de marcher, tout était fermé et j[...]
Le bon plan du Canal Saint-Martin, c'est le troquet Le Pont Tournant au croisement Quai de Jemmapes/ rue de Lancry, c'est le café le plus ancien de toute la zone (du pré-bobo tendance Néanderthal) : n[...]
Une bonne pioche sur le bas de la Montagne Sainte-Geneviève, tout près de la rue des Ecoles. Alors que c'est un quartier de sorties, notamment étudiantes, il manque d'endroits bons et pas chers où se [...]
Kornelia Binicewicz est un personnage à part : cultivée, solaire, positive, enthousiaste, elle est aussi la responsable du programme du festival de culture juive de Cracovie, le plus important du mond[...]
Une très bonne surprise, d'autant meilleure que je craignais un asiatique mollasson pour palais peu curieux, l'hystérie du bibimbap est passée par là et m'avait refroidi (elle a ensuite glissé du bibi[...]
Je n'ai pas forcément bien mangé en Pologne, non pas parce que, comme certains croient, la cuisine de l'est ne serait pas intéressante, mais plutôt parce que je me suis retrouvé en galère de restos un[...]
Ouvert à l'hiver 2013, ce Best Tofu ne vole pas son nom. C'est plein - majoritairement de chinois qui viennent soit manger sur place, soit acheter de quoi cuisiner chez eux -, c'est bon et pas cher! [...]
Quand t'as un nouveau site tout beau, c'est parfois un peu dur de retrouver ton ton très direct car tu te sens intimidé par le côté officiel de la chose, mais ça va revenir, je sens que ça revient dou[...]
Un café dans lequel on se sent vraiment bien, c'était ma planque à Wroclaw. Le personnel est sympa, c'est un business familial, on peut choisir un vinyle et le jouer sur la platine (enfin le faire jou[...]
When I went to Marseille to write my food and culture reviews, I have discovered the work of Phocéephone, an association that has decided to preserve the treasures of the North-African music. They [...]
C'est un salon de thé connu de Wroclaw. Les points positifs c'est le calme, avec notamment le jardin asiatique derrière, et le choix des thés, relativement important. Par ailleurs le thé est bien s[...]
Wroclaw est une ville dans laquelle on peut prendre le temps. Ainsi on sera content de faire un tour au Musée d'Art Contemporain de la ville, d'y flâner. Ce que j'ai aimé c'est qu'il y avait une vr[...]
Klankman est un artiste hollandais qui affectionne les sons analogiques et les live bruts de décoffrage. Son son à nul autre pareil défourraille et envoie sur Jupiter; néanmoins il reste toujours une [...]
Back from Estonia I have made this Mini Baltic Mix. Check my travel reviews about Estonia. Later on, back from Lithuania, I did this second one. Check my travel reviews about Lithuania. I wa[...]
Un super bon plan de Belleville, incroyable que je n'en ai jamais entendu parler avant. Merci encore à celui qui m'a soufflé le plan. Voilà une grillade casher qui maîtrise la cuisson à la perfection [...]
L'une des meilleures pizzas que j'ai mangées de l'année : incroyable. Ce food truck polonais tenu par deux jeunes envoie trois pizzas au four à bois de toute 1ère bourre! [...]
Juju & Jordash is this duo of Dutch producers, Gal Aner & Jordan Czamanski, who perfectly knows how to combine house & dub, their deep techno is overwhelming and can be alternately melodic[...]