Info : Depuis, Rémi a depuis mis fin à son blog en novembre 2013 mais jusqu'à preuve du contraire cette sélection est toujours d'actualité. Je suis tombé sur le blog de Rémi Héluin "Le Painris[...]
Si cuisson des pâtes un jour tu maîtrises,Alors sauce Buitoni, Panzani ou Pirikiki, entendre parler plus jamais tu ne voudras.Ail, Persil et Huile d'Olive, suffira te cela.[...]
Passionnant.Je vous recommande la lecture de cet article Dumez H. (2002) « L’invention du restaurant. » Sociétal, n°37, 2 ème trimestre, pp. 109- 112 qui prend pour appui le livre de Rebecca Spang "Th[...]
Je n'avais pas été grand fan du Grand Pan (testé qu'une fois en même temps). En revanche ce Petit Pan a beaucoup d'atouts : pas cher, bon, sympa et sérieux. Tout n'est pas parfait mais tout est bien. [...]
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Quoi de mieux pour la fête de la musique?[...]
Un coup de coeur : enfin une table grecque (crétoise) savoureuse et authentique à Paris, avec des prix doux. Alors ça peut être un peu long car la patronne et chef est seule mais c'est assurément savo[...]
Un restaurant chinois spécialisé dans la cuisine du Jiangxi, soit le sud de la Chine. C'est très original et très bon mais aussi très authentique dans le genre jeune resto chinois funky et pas cher : [...]
Retour le 30/03/2019 Me voilà dans le quartier avec une bonne dalle, Alexis est là pour moi. Je suis donc retourné chez Alexis, le traiteur libanais authentique sis rue de Bagnolet depuis 1987 et t[...]
Le menu à 14 euros le midi est à coup sûr un excellent plan. Je reviendrai le soir pour me prononcer sur le dîner. En tout cas à la différence d'un italien qui m'a déçu récemment, ici on cuisine ita[...]
Voici la sélection de Benoît du site kebab-frites. Cela faisait un moment que je lui avais proposé de le faire mais cette sélection avait du mal à se concrétiser. Cette semaine j'ai republié une s[...]
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La sélection de kebabs du site Sauce Samouraï sur Street Press[...]
Il m'a été présenté comme un döner réputé et effectivement il se présente lui-même comme le meilleur kebab de Paris. C'est d'ailleurs un plan connu depuis des années que je découvre sur le tard. Bon [...]
Une pizzeria turque, petite et authentique, ouverte depuis des années. C'est très propre, les pizzas sont bonnes et faites minutes par la propriétaire. L'ambiance n'est pas forcément délirante mais on[...]
- Bonjour, vous auriez le menu s'il vous plaît?- Oui, dehors(Je me dois de préciser que c'est une blague que j'ai faite en postant la photo et non ce qu'on m'a répondu:)Je suis juste passé devant ce r[...]
Le döner ultime, ouvert depuis 1987, comment ai-je pu le manquer? C'est un mystère. En tout cas cela me réjouit de savoir que je peux encore découvrir de pareils lieux à Paris. Un énorme merci à la pe[...]