Archives du site
Le végétarien Tien Hiang toujours aussi bon – Paris (75010)
Le végétarien Tien Hiang qui a déjà eu plusieurs vies (rue du Chemin Vert, ici rue Bichat) est désormais passé des mains des parents à celles des enfants qui ont rajeuni l'endroit question déco et carte. Le changement dans la continuité, pour le meil[...]
Panama – Vilnius (Lituanie)
Panama est un resto plutôt branché mais réussi dans ce quartier un peu à l'écart du centre qui tenait lieu autre fois de domaine de chasse pour le tsar.
Le cadre et la cuisine sont réussis et même si l'orientation de la carte est plus internationa[...]
Menekse – Paris (75011)
Un restaurant kurde bon et solide, passage de la Main d'Or, ce n'est pas forcément bon marché mais on a l'assurance d'un cadre agréable et d'une équipe sérieuse.
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Forum Przestrzenie – Cracovie (Pologne)
C'est le club/bar/resto situé dans l'ancien hôtel de luxe, reliquat du faste communiste, lorsqu'il fallait héberger les hauts dignitaires du parti, les politiques étrangers ou des hommes d'affaires. Spot immanquable.[...]
Fellin – Viljandi (Estonie)
Le café Fellinn a été ouvert début 2013 et pourtant il est déjà le plus célèbre de la ville.
On y mange (très) bien, le service est prévenant, en revanche c'est lent et la musique sirupeuse (jazz vocal éculé) casse les bonbons. Sinon c'est une adr[...]
Sinilind – Tallinn (Estonie)
Sinilind (un oiseau bleu magique tiré d'un livre de Maurice Maeterlinck) est un bon bar/café de Tallinn, il y a parfois des soirées mais la plupart du temps c'est calme, un lieu cozy dans lequel on mange aussi sainement.
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Room – Bassano del Grappa (Italie)
Je n'en ferais pas LE plan à tomber de Bassano mais dans le contexte dans lequel je l'ai trouvé, il est apparu comme une évidence. Il faisait chaud, je n'arrêtais pas de marcher, tout était fermé et je ne voulais pas aller dans un resto avec des tour[...]
Od Koochni – Wroclaw (Pologne)
Je n'ai pas forcément bien mangé en Pologne, non pas parce que, comme certains croient, la cuisine de l'est ne serait pas intéressante, mais plutôt parce que je me suis retrouvé en galère de restos un peu créatifs avec un service sympa et un budget r[...]
Kalku Varti – Riga (Latvia) en
Je précise que j'ai été invité mais cela n'enlève rien à la qualité du repas que j'y ai mangé, mon plat de résistance était assurément l'un des meilleurs dégustés cette année.
Le cadre est chic mais j'ai trouvé les prix honnêtes dans l'ensemble et l[...]
Lokal – Prague (République Tchèque)
Voici un spot connu pour manger de la cuisine tchèque traditionnelle dans une ambiance revisitée. C'est un succès, auprès des tchèques comme des étrangers, c'est plein à craquer tout le temps et c'est bon.
Cela étant c'est plus cher qu'un resto tr[...]
Krystal – Prague (République Tchèque)
Celui-là je ne sais plus qui me l'a recommandé mais c'était LA BONNE PIOCHE NEO BISTRO du séjour. Service parfait, ambiance cosy, cuisine maligne, un bel établissement.
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Slavia – Prague (République Tchèque)
C'est le vieux café tradi de la ville comme il y en a dans quasiment chaque ville d'Europe, ici Dvorak puis Vaclav Havel aimaient y venir; sauf que à la différence de nombreux autres établissements de ce genre où les tarifs sont exorbitants, le perso[...]