716 Sélections – Le Nem à la Choucroute Sélection

1) L’Auberge de l’Ill
2, rue de Collonges au Mont d’Or
68970 Illhauesern
Tél. 03 89 71 89 00
Le meilleur restaurant dans lequel il m’ait été donné de manger. Tout simplement ! 3 étoiles Michelin, le raffinement, la qualité, la technique, la surprise… Toutes les qualités possibles rassemblées dans des assiettes d’exception. A faire une fois dans sa vie, au moins.

2) Frankenbourg
13, rue du Général de Gaulle
67730 La Vancelle
Tél. 03 88 57 93 90
Un restaurant gastronomique de très haute volée, récompensé par une étoile Michelin, mais à des prix défiant toute concurrence, avec un incroyable menu à 36 € au déjeuner. Une cuisine inventive, originale, surprenante, et toujours exquise. Un cadre très contemporain et épuré. Un service au top ! Parfait pour un repas d’exception en famille ou en amoureux.

3) Dong Huong
14, rue Louis-Bonnet 75011 Paris
Tél. 01 43 38 25 74
M° Belleville
Ma cantine vietnamienne ! Le must des banh cuon (raviolis vapeur au porc et aux champignons) et des pho (soupe traditionnelle à la viande) ! Ambiance de cantoche idéale pour une bouffe entre potes. Rapport qualité/prix imbattable : à peine 15 € par personne pour un repas complet.

4) Benkay
Novotel Paris Tour Eiffel
61, quai de Grenelle 75015 Paris
Tél. 01 40 58 21 26
M° Bir Hakeim, Charles Michels, Javel
Le meilleur restaurant japonais de Paris, une « vraie » cuisine de là-bas… des produits de grande qualité cuisinés avec simplicité et délicatesse, pour des saveurs authentiques et inaltérées. Menus accessibles au déjeuner (30 à 50 €).

5) La Bastide Odeon
7, rue Corneille 75006 Paris
Tél. 01 43 26 03 65
M° Odéon
Ce restaurant chaleureux propose une cuisine méditerranéenne qui me ramène immédiatement aux saveurs provençales qui composent, entre autres, mes origines ! Excellents poissons !

6) Mansouria
11 rue Faidherbe 75011 Paris
Tél. 01 43 71 00 16
M° Faidherbe
La reine du couscous et du tajine, c’est Fatema Hal ! Elle a fondé ce restaurant marocain, où tous les cuisiniers sont, comme le veut la tradition marocaine… des cuisinières ! Les hommes, eux sont au service. La semoule et le bouillon de légumes sont fantastiques. Compter entre 16 et 19 € le couscous ou le tajine.

7) Bistrot Paul Bert
18, rue Paul-Bert 75011 Paris
Tél. 01 43 72 24 01
M° Faidherbe
Une ambiance de bistrot typiquement parisien, un service au top qui sourit et qui conseille ! Une cuisine traditionnelle, des produits de qualité, un menu déjeuner à 18 €… il n’en faut pas plus pour en faire une excellente adresse pour un déjeuner professionnel !

8) L’Enoteca
25, rue Charles V 75004 Paris
Tél. 01 42 78 91 44
M° Saint-Paul ou Sully-Morland
Mon restaurant italien favori ! De vraies spécialités typiques (on est loin des carbonara et autres pizzas 4 fromages !), une ambiance intime et conviviale, dans le charmant quartier du Village Saint-Paul. Le bon plan ? Le menu déjeuner à 14 € ! A combiner avec une visite à la géniale Galerie Oblique, à 2 pas.

9) La Mosquée de Paris
39, rue Geoffrey Saint-Hilaire 75005 Paris
Tél. 01 43 31 38 20
M° Place Monge
J’adore aller y manger un couscous suivi de pâtisseries orientales avec un thé à la menthe. Dépaysement assuré !! Les pâtisseries y sont délicieuses… Parfait aussi pour une pause goûter !

10) Sinorama
23, rue du Docteur Magnan 75013 Paris
Tél. 01 53 82 09 51
M° Tolbiac
Une cantine chinoise fréquentée presque exclusivement par des Chinois : un signe ! On y mange des tas de spécialités insolites qu’on ne trouve nulle part ailleurs… Avec mon père, on s’amuse à choisir l’un des plats écrits en chinois au mur… surprise et exotisme au rendez-vous !