Y aller

Vols directs depuis Beauvais avec Wizzair
le site

Sur place

Tout se fait à pied et sinon vous pouvez prendre un taxi pour quelques euros.

Timisoara capitale européenne de la culture 2023, il est temps que les français mettent à jour leur logiciel et cessent de ne connaître que le faux massacre à la chute de Ceaușescu. C’est d’ici qu’est partie la révolution qui a fait tomber Ceaucescu, d’où la fausse histoire du charnier, désormais enseignée comme un cas d’école de manipulation médiatique dans les écoles de journalisme. La ville est très belle et a été restaurée pour l’occasion. Il y a de très belles places, l’ambiance est bucolique, les roumains aiment se promener ici et passer du bon temps. Même si cela peut vous surprendre, je la conseille sans hésiter pour un petit week-end tranquille, notamment avec des amis.

Sur ce mur, on voit encore les impacts de balles qui datent de la chute de Ceaucescu.

Airbnb de Cosmin et Ioana
le site

Cosmin gère plusieurs appartements en plein centre-ville et au calme, ce qui compte car vous avez envie d’être en plein centre piéton afin de profiter des animations à portée et en même temps, les roumains sont fêtards et vous avez envie de dormir au calme.

Booking conseillé par mes amis roumains 
le site

Pour n’importe laquelle destination de Roumanie, je vous conseille le site de mes amis roumains de The Chocolates of Life, des bons plans partout dans le pays (et ailleurs), des articles bien écrits (en anglais) et bien sentis, valeur sûre.

Timisoara capitale européenne de la culture 2023
le site

A l’occasion de son statut de capitale européenne de la culture en 2023, une grande exposition est consacrée à Victor Brauner, cet artiste qui a émigré à Paris dans l’entre deux guerres, il a dessiné et peint mais aussi sculpté.

Le Festival PLAI en septembre
le site

Un festival annuel en plein air évoluant autour de la musique, de la culture et de l’art.

Le Musée d’Art
Piața Unirii 1
le site

Le théâtre national
Strada Mărășești 2
le site

Son architecture est magique, j’aurais aimé y aller, mais il n’y avait pas de spectacle ce week-end là.

Cathédrale orthodoxe de Timișoara Catedrala Mitropolitană Ortodoxă
Bulevardul Regele Ferdinand I

La synagogue din Cetate

J’aurais bien aimé visiter l’intérieur, mais elle était fermée.

Lera’s Bistrot
Strada Mărășești 12

Le resto immanquable de Timisoara, le favori de nos différents amis roumains ici ( dont un chef), est la grillade serbe Lera’s Bistro qui propose des pljeskavica fantastiques pas chers du tout, 3,60 euros. Ne vous y trompez pas, ce prix ne reflète pas le niveau de prix général, par exemple les 250g de cafés en grains chez n’importe lequel des torréfacteurs de la ville est de 11 euros et j’en ai vu un à 18. Ma photo est complètement ratée, debout depuis 5h du mat’ afin d’attraper le wizzair, j’avais juste trop la dalle pour pinailler sur la mise en scène. Timisoara est à seulement 50 kms de la frontière serbe. Par ailleurs le coca était le meilleur que j’ai bu depuis des lustres, le classique dans une petite bouteille en verre super fraîche, y a pas mieux. Allez ensuite boire un café au café voisin, Coffeerize Botanic, c’est là que j’ai vu le café à 18€ les 250g, j’étais tout de même assez étonné, mais le patron m’a expliqué pourquoi, Diego Ramirez est la star colombienne du café fermenté, installé à Piendamo, au sud de Cali et juste au nord de Popayan. Pour ces deux adresses, vous êtes en plein centre piéton.

Little Hanoi
Strada Mărășești 9

Super plan viet’ à Timisoara : Little Hanoi, situé en face de Lera’s Bistrot. Le pho du nord était impec’. La cheffe vietnamienne a épousé un roumain et a monté son resto. Sérieux, le pad thaï l’était aussi.

Vinto – Gastro Wine Bar
Strada Florimund Mercy 4

On a très très bien mangé et on a trouvé des super quilles roumaines et françaises à très bon prix, comme ce Léon 2020 de Jonathan Pabiot à 45 euros sur table (23 euros en ligne). Les gens ne le savent pas mais la Roumanie est le paradis de truffe, d’ailleurs une bonne partie est venue en Italie comme de la truffe italienne. Donc quand vous êtes là et que voyez de la truffe, vous pouvez être sûr que c’est de la bonne, pas de fausse truffe ici. Un de mes grands souvenirs fût un carpaccio de truffe fraîche lors du festival gastronomique Transilvania Gastronomica de Sibiu. Le service était en dents de scie, ils ont été débordés à un moment et on a attendu, mais cela reste un excellent repas.

La pizzeria napoletana
Strada Argeș 18

Torréfacteurs

2 torréfacteurs de la région Timisoara :
– Medina @medina_coffee_roasters de Timisoara

– Rosters coffee @rosters.coffee de Sofronea à 60 kms de Timișoara

Glacier

Velocità Timisoara
Strada Johann Wolfgang von Goethe 2

Chouette glacier à Timisoara sur une placette au calme à l’écart de l’avenue piétonne principale

Brunch

Omellete Bistro
Strada Vasile Alecsandri 2

Garage Café
Strada Palanca 2

Pas de voyage en Roumanie sans tuica, l’alcool de prune. Ici il est fait maison par les parents de nos amis.

Bereta Taproom
Strada Mărășești 12

La meilleure bière artisanale locale (le bar est juste à côté de Lera, donc parfait pour un combo pljeskavica et bière), une des bières artisanales roumaines préférées de mes amis de The Chocolates of Life.

OneTwo Taproom
Piața Traian 6

Bonne bière artisanale et  endroit super sympa (en dehors du centre-ville, mais pas très loin) pour passer des soirées chaudes (photo ci-dessous). Juste à côté tu as le bar à gin AMPM.fabric dans lequel ils vendent les bons cafés que j’ai indiqués dans la partie Cafés.

Viniloteca
Strada General Henri Berthelot 6

Appartenant également aux gars de Bereta – endroit sympa pour prendre des bières et acheter du vinyle.

Aethernativ
Strada Mărășești 14
Meilleure ambiance en ville pour la nuit (bien que les alcools soient pas bons et la sono pas adaptée)  Aethernativ

Scârț Loc Lejer
Strada Arhitect Laszlo Szekely 1

Super bar avec un chouette jardin très chill à l’arrière, parfait pour un après-midi ensoleillé. La clientèle est assez alternative, au 1er étage du bar on trouve un musée de l’époque communiste.

Bar à bières

Tombabe Studio
Strada Mărășești 7

Vintage / retro / designer studio avec une ligne de tshirts super cool sur lesquels figurent des proverbes roumains.

One Shirt
Splaiul Peneș Curcanul 4-5

Un beau projet social – point de collecte des textiles donnés, un atelier qui transforme les déchets textiles en nouveaux tissus uniques et un design classique qui les transforme en pièces portables, tout en créant des emplois adaptés à la disponibilité des membres de l’équipe.

Launmomentdat
le site

Un collectif de gens qui aiment la bonne musique, ils organisent des événements tout au long de l’année

Sabotage
le site
Un autre gang de personnes qui font des fêtes et un petit festival

Le centre ville piéton est très agréable, on retrouve ces statues dans de nombreux endroits.

Plusieurs très jolies places

Question architecture, il y a de quoi faire, autant pour le 19ème siècle et début 20ème, notamment dans le style Sécession que pour l’archi “bloc de l’est” des années 60-80.

De jolis parcs, soit très fleuris, soit à l’anglaise, de grandes pelouses entre des maisons.

Il y a des tramways récents mais aussi certains vintage, violet et blanc, avec un cachet pas possible qui roulent encore.

Dans une salle du musée, il y avait des jeunes femmes qui se préparaient pour un genre de gala et posaient sur l’escalier.

De la bonne tronche nobélisée passée par le lycée à côté de l’appartement.