Miam Miam Cool 13eme – Paris (75013)
13.10.25 - Guillaume - 716lavie

Miam Miam Cool propose dans sa 3ème adresse située 11 rue Primatice 75013 Paris, à Place d’Italie, des spécialités de soupes ainsi que des entrées et plats, froids qui ne sont pas proposées dans les 2[...]

Thaï Papaya – Paris (75013)
13.10.25 - Guillaume - 716lavie

Très bon plan dej à 14,50€ (entrée-plat) à Thaï Papaya à la Butte aux Cailles, rue des Cinq Diamants, presqu’en face du siège de la plus vieille association de France que j’évoque lors de ma visite gu[...]

716 Recettes – Oeufs aux épinards
13.10.25 - Guillaume - 716lavie

Ingrédients4 oeufsEpinards fraisParmesanBeurreAilEchaloteGraines de cuminsel, poivre RecetteY a pas plus bête :- huile d’olive pimentée maison dans une sauteuse qui passe au four, on y fait reveni[...]

Jeu-concours Terra-Kahwa / 716lavie
10.10.25 - Guillaume - 716lavie

Le jeu concours est clos, c'est Nathalie Ecuyer qui remporte ce superbe lot, voici la vidéo du tirage au sort. Grand amateur de café, j'adore le café Terra-Kahwa : pour leur démarche d'abord, c'es[...]

Rempah – Paris (75009)
29.09.25 - Guillaume - 716lavie

Rempah rue de Dunkerque à 2 pas de la gare du Nord et pas trop loin sous le métro Anvers : excellente pioche indonésienne qui montre sa solidité au fil du temps. 12,50€ le plat, 15€ le menu déjeuner e[...]

Le Comptoir de Madeleine – Paris (75009)
23.09.25 - Guillaume - 716lavie

Il y a tellement de boutiques mono-thématiques sans intérêt près de la rue des Martyrs que si une proche n’avait pas fait l’effort de goûter les madeleines du Comptoir de la Madeleine, je les aurais r[...]

Ramen Wagaya – Paris (75011)
19.09.25 - Guillaume - 716lavie

Coup de coeur pour ce ramen wagaya sis en lieu et place de la crêperie Imogène qui figurait sur le site, 25 Rue Jean-Pierre Timbaud. C’est délicieux. J’avais peur que leur renommée au sein de la sphèr[...]

716 Recettes – Spaghetti nduja, tomates
09.09.25 - Guillaume - 716lavie

Mes pâtes les mieux réussies depuis longtemps (spaghetti, tomates, nduja). Ingrédients1 gousse d'ail1 oignon, idéalement oignon de Tropea (rouge)1 pimentNdujaSpaghetti4, 5 tomatesOriganSelCoriandr[...]

Coinstot Vino – Paris (75002)
05.09.25 - Guillaume - 716lavie

Visite en mai 2025 Il y a des restos qu’on n’aime pas tout de suite, on n’a pas le coup de coeur immédiat, ça ne veut pas dire qu’on ne les aime pas, mais juste ça vient doucement. Coinstot Vino es[...]

716 Recettes – Maquereaux moutarde et crème
11.08.25 - Guillaume - 716lavie

La recette est simple comme bonjour, trouvée sur marmiton et légèrement modifiée. Ingrédients3 petits maquereaux ici mais ça marche avec un grand, etc...Beurre demi-selCitron Crème fraîcheMoutarde[...]

716 Recettes – Bar entier
08.08.25 - Guillaume - 716lavie

Ingrédients Barcitron vertoignon roseailhuile d’olivevin blanctomatespiments basilic citron mélange d’épices grecques pour poisson rapporté de Grèce Recette On ne peut pas plus simple. Demandez à votr[...]

716 Recettes – Epaule d’agneau aux carottes et olives
08.08.25 - Guillaume - 716lavie

IngrédientsÉpaule d’agneau de la ferme du Pouldon (pré salé) @fermedelansedupouldon2 carottes1 courgettes2 tomates jaunes2 piments (1 fort, 1 plus doux)2 oignons2, 3 gousses d'ailCuminCannelle en poud[...]

716 Recettes – Agneau à la grecque
01.08.25 - Guillaume - 716lavie

J'ai mis "à la grecque" car je voulais utiliser mon origan grec et j'ai cherché des recettes mentionnant "agneau" et "grecque" ou "origan" :) Je suis tombé sur ces 4 que j'ai mélangées à ma façon : h[...]

Sanchuan – Paris (75005)
15.07.25 - Guillaume - 716lavie

Sanchuan est un restaurant proposant une cuisine du Sichuan, le chef est originaire de la ville de Yibin, qui se trouve au sud de la province du Sichuan et est limitrophe de la province du Yunnan. [...]

716 Recettes – Salade d’aubergine, poivron et thon
14.07.25 - Guillaume - 716lavie

J'avais une aubergine et un poivron et je voulais bricoler quelque chose avec elle, curieusement je ne suis tombé que sur une seule recette, celle-ci trouvée sur idsaveurs, que j'ai légèrement modifi[...]

LE Bahn Mi historique de Paris “Khai Tri” – Paris (75013)
01.07.25 - Guillaume - 716lavie

Voilà le Banh Mi historique du 13ème et, pourrait-on dire, de Paris. C'est mon préféré et comme d'autres de mes lieux favoris à Paris, c'est souvent difficile d'écrire un bon article car j'y vais tell[...]

Faisal parfait avant un train Gare de l’Est – Paris (75010)
01.07.25 - Guillaume - 716lavie

Repas de juin 2025 Faisal hier, pour la première fois je suis tombé sur un des patrons. Le monsieur parfaitement francophone a grandi à Lahore où il a étudié le français à l’université. Il parlait [...]

Han Rooftop – Paris (75016)
19.06.25 - Guillaume - 716lavie

Ce petit resto coréen situé sur le toit terrasse du musée Guimet est fort bienvenu en cette période estivale, qui plus est de canicule.[...]

Lao Douang Paseuth – Paris (75013)
18.06.25 - Guillaume - 716lavie

2025 Retour à Lao Douang Paseuth 14 ans quasi jour pour jour après ma dernière chronique. C'est toujours aussi sympa notamment le week-end car c'est un vrai restaurant familial avec beaucoup de places[...]

Micro-Brasserie Balthazar – Paris (75020)
12.06.25 - Guillaume - 716lavie

Super bières brassées ici-même, bonnes ondes, chouette terrasse boulevard de Ménilmontant, bon plan cette brasserie Micro-Brasserie Balthazar. J’ai kiffé la Drunk Dino Hallucinogène qui m’a effectivem[...]