Mido – Marseille (13006)

Un resto tenu par des égyptiens sur le Cours Julien. Je ne dis pas qu’il faut traverser Marseille pour venir ici, simplement nous sommes arrivés dans la ville le 25 décembre et tout, je dis bien tout, était fermé – à part quelques pièges à badauds. Nous étions bien contents de débarquer ici, surtout que c’était très correct.

Il est tout en long et très profond finalement. Nous étions en terrasse, très sympa.
Le jeune homme qui préparait les sandwiches m’a expliqué qu’ils l’avaient refait en partie, notamment la cuisine : ils avaient fait venir le four d’Egypte.

Il y avait deux jeunes hommes, un au service l’autre aux fourneaux, puis un monsieur plus âgé est arrivé, sans doute le patron.
Ils sont égyptiens m’a dit le jeune homme et ils étaient plutôt attentionnés et disponibles.

J’ai demandé conseil, le jeune aux grillades m’a confié que le kebab était du veau et fait maison, que je pouvais lui faire confiance. Allons-y, trois assiettes!
Plutôt pas mal tout ça, comparé à certaines assiettes parisiennes : la viande était bonne, bien grasse soit, avec un goût prononcé. On était content de découvrir du taboulé de bonne facture, des légumes frais. Une belle assiette; bon l’après-midi j’avais un mistral aux odeurs de kebab qui soufflait dans mon bide mais on ne va pas se plaindre, c’était parfait pour ce que nous recherchions.

Bon plan si on est dans le coin, notamment si on est venu boire des coups sur la place et qu’on n’a pas spécialement d’aller dans le resto qui fait le buzz : la Cantinetta.