Marseille en 2014 (France)

Pour y aller depuis Paris, le train est hyperpratique, en 3h15 on y est. En s’y prenant en avance on trouve des tarifs pas chers. Ils ont désormais aussi ouvert la ligne Barcelone-Marseille. Sinon l’avion avec Air France. Depuis la gare on est à deux stations du vieux port, hyper pratique.  Je vous conseille l’achat du pass transports illimités trois jours 10,50 euros. Ce pass vaut pour tous les transports à Marseille : métro, bus, tram, génial! Il semble que beaucoup ait été fait pour les transports et si ça peut toujours bloquer beaucoup par endroits comme dans le centre, c’était en tout cas très agréable de tout faire en transports en commun.

Marseille est une merveille, ce sont les mots qui me sont venus. J’y suis allé deux fois de suite, une 1ère à Noël et une autre fin janvier. C’est une ville qui impressionne, son identité forte, les échos tellement variés qu’elle suscite, on ne sait plus à quoi s’attendre. Elle m’a beaucoup évoqué Naples, et dans une moindre mesure Istanbul : de grands ports méditerranéens avec ce qui va avec, une grande culture, une soif d’échanges, une cuisine de rue, etc… mais aussi tout simplement une ville superbe qui “tombe” sur la mer. Les Marseillais n’en peuvent plus qu’on limite l’actu de la ville au décompte des morts à la Kalash dans les quartiers nord; en cela ils m’ont rappelé les Corses ou les Colombiens. Marseille, capitale européenne de la culture en 2013, l’évènement n’a été couvert que très partiellement. Bref si je peux apporter une lumière différente, plus positive, sans être hypocrite, tant mieux. Je le ferai cependant avec prudence car je n’y ai été que 2 fois et donc je ne veux pas passer pour celui qui a tout compris de cette ville, dure à saisir dans son ensemble. J’ai néanmoins comme à mon habitude rencontré des gens très différents, essayé de saisir autant que faire se peut, une partie de la vibration de cette ville.

Voir l’album photos 716 de Marseille.

Le Cartoville Marseille est particulièrement bien fait.

Archipel du Frioul
le site des vedettes

J’ai aimé y aller, histoire de connaître et de prendre du recul sur la ville, en plus certains coins sont très beaux, mais pas forcément tous. Cela étant, j’y étais fin janvier ,donc c’était particulier, les Marseillais y vont pas mal aux beaux jours. En 1 heure et demi, j’avais plié le truc et ça m’allait très bien comme ça. Il y a des gens qui habitent sur ces îles et qui viennent en bateau travailler à Marseille. Si on a 4 jours sur Marseille, pas sûr que ce soit indispensable, en revanche si on dispose de plus de temps, ça peut être sympa d’aller y faire un tour. En revanche si vous y allez aux beaux jours, prévoyez un couvre-chef car il n’y a pas d’ombres! 

 

 

Le Mucem

1, esplanade du J4
13002 Marseille
Tél : 04 84 35 13 13

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Le bâtiment est superbe, d’ailleurs on entend de nombreuses personnes s’exclamer en le découvrant. Détail pas pratique, le musée n’ouvre qu’à 11 heures le matin et l’info n’est pas forcément évidente, soyez-en donc conscients. Nous venions du Panier et sommes arrivés à 10h50 donc ce n’était pas très grave mais on devine que pour une famille arrivant là à 9h30 ça puisse être ennuyeux. Ensuite on emprunte le passage au-dessus de la route pour arriver en haut du musée : le matin à l’ouverture c’est sympa mais on verra qu’au moment de sortir, quand le chass- croisé est important, ce n’est pas pratique. Ensuite, pour faire court, dans le hall d’entrée en bas il fait sombre et on voit donc mal les informations. Comme il y avait beaucoup de monde, nous avons esquivé les collections permanentes et sommes allées voir l’exposition “Le Noir et Le Bleu“, passionnante et malheureusement terminée au moment où nous écrivons ces lignes. En revanche en sortant, il est 13 heures et là tout le monde a faim et commence la tannée. Le chef Passedat a la concession de 4 restos, ce que je trouve excessif pour un seul musée. L’accès à 2 des restos se fait par une seule porte, du coup vous avez une queue pas possible dans laquelle sont mélangés les clients des deux restos, mal fait. A côté vous avez un buffet proposant sandwiches et huîtres à emporter. A 13h il n’y avait plus de sandwiches ni salades donc restent les huîtres. Là aussi la file d’attente est relativement longue et en plus il y a 1 chance sur 10 pour que vous ayez envie de manger des huîtres. Vous décidez alors de vous rabattre sur le café que vous avez vu plus haut, mais là aussi vous avez de la queue, la terrasse est pleine et on vous explique qu’il y a 30 minutes d’attente. C’est mal fait, vous ressortez donc du musée et là  vous devez soit rejoindre le Panier, soit descendre vers le Vieux Port tout en sachant que vous risquez fort de tomber sur un attrape gogos. Bilan : bâtiment magnifique, architecturalement c’est un bijou, je ne vois pas de bâtiments récents à Paris qui m’aient procuré un tel effet. Par ailleurs c’est essentiel que Marseille se soit doté d’un tel musée. Il y a des expos très intéressantes mais pour les collections c’est la cohue.Gérez bien l’option déjeuner car si vous arrivez à l’ouverture, soit 11h, vous risquez de vous retrouver comme nous gros Jean comme devant.Voilà, suffit d’être prévenus.

Le musée de l’histoire de Marseille

2, rue Henri-Barbusse
13001 Marseille
Tél : 04 91 55 36 00

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5 euros l’entrée si j’ai bien compris, c’est d’ailleurs pour ça que j’en parle car je le trouve imparfait, mais pour ce prix on peut y aller. Dans les points négatifs, il y avait ce jour-là une pléthore d’agents mais plusieurs auxquels je me suis adressé n’avaient aucune connaissance du musée : j’ai demandé où étaient les plans d’aménagement de la ville de Puget, architecte français du 17ème, les deux personnes ne savaient pas qui il était. Bref, sinon le musée est très complet mais l’histoire de la ville est tellement riche – et ce n’est pas de la faute du musée 🙂 – qu’on a du mal à s’y retrouver ou à tout mémoriser. Ce que j’ai beaucoup aimé ce sont les vidéos dans lesquelles des historiens content une part de l’histoire de Marseille : elles sont courtes (1’30, 2′ max) et on en trouve dans chaque partie importante et ce sont à chaque fois des intervenants différents, cela permet de mémoriser facilement ce qui est dit.

Le musée de la Marine marchande

9, La Canebière
13001 Marseille
Tél : 04 91 39 33 21
Ouvert tous les jours de 10 h à 18 h Tarifs : 2 € / Réduit : 1€ / Gratuit : – 12 ans

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Dire qu’il est passionnant serait exagéré mais vu qu’il était gratuit à l’occasion de Marseille, Capitale Européenne de la Culture – en février il l’est d’ailleurs toujours -, et qu’ensuite ce ne sera que 2 euros, ça vaut le coup d’y jeter un oeil : Marseille a quand même été plus un port commercial que de plaisance! Je vous conseille de jeter un oeil au plafond de la Chambre de Commerce qui abrite le musée.

Le Palais de Longchamp
7 rue Édouard Stephan
13004 Marseille
Tél : 04 91 14 59 25
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Coup de coeur total. Oui c’est ostentatoire, à l’époque Marseille voulait imiter Paris, d’où le nom. Ensuite c’est une affaire de goût, c’est chargé mais moi j’aime, je trouve qu’il y a une poésie folle. Je reprends ici le descriptif donné par le site de la mairie car il est très bien fait : “Situé dans le quartier des Cinq Avenues, le Palais fut édifié à partir de 1862 par la municipalité, pour célébrer l’arrivée des eaux de la Durance dans la ville, via le Canal de Marseille. Les travaux du Palais furent dirigés par l’architecte Henri-Jacques Espérandieu  et achevés en 1869 pour des raisons budgétaires. ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Sous sa colonnad­e circulaire, le Palais abrite deux musées : le Musée des Beaux-Arts dans son aile gauche, et ­­­­­le Musé­um d’Histoire Naturelle dans son aile droite. Les jardins du Palais ont également accueilli, jusqu’en 1987, un jardin zoologique et abritent, actuellement, l’Observatoire de Marseille.”

  

On a de belles fontaines Wallace dans le parc, beaucoup de gens font ici leur jogging.

Derrière il y a donc l’ancien jardin zoologique. A l’occasion de l’année de la Culture, on a installé des animaux de couleur.

Le calme des lieux en ce samedi matin était saisissant, bon c’est vrai qu’on était en hiver et que la tolérance au froid des marseillais est inférieure à celle des parisiens. Par ailleurs quand on est touriste on bouge partout alors que le local traîne plus volontiers dans son lit, parole d’expert:)

 

La Vieille Charité

2, rue de la Charité
13002 Marseille
Tél : 04 91 14 58 80

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Il faut au moins aller dans le quartier du Panier voir cet hôpital du 17ème qui est l’oeuvre du marseillais Puget. Même si on ne s’aventure pas dans les expos et autres activités, une simple visite du lieu s’impose.

   

Les spots que je n’ai pas eu le temps de tester mais qui m’ont été recommandés :

Le Bain des Dames

Promenade du Grand Large
13008 Marseille Montredon

Une belle petite anse dans laquelle aller tôt le matin en été ou au printemps afin d’éviter la cohue.

Je n’ai pas testé tous les restos que je voulais parce que 1) à Noël, beaucoup étaient fermés 2) lors de mon 2ème voyage j’ai chopé une gastro ce qui a ralenti mes explorations culinaires 3) Marseille est un gros bout et on ne peut de toutes façons pas tout faire; par ailleurs on ne peut pas enquiller 4 pizzas de suite par exemple, il faut que le ventre se repose. En préambule, je vous conseille le téléchargement de l’appli gratuite (Iphone et Androïd) du guide gastronomique Bouche à Oreille : je rêve d’une appli pareille pour 716, elle est super pratique, charge rapidement ; les restos chroniqués sont surtout sur les environs et plus largement le sud-est.

L’Auberge du Mérou

3, Chemin du Port
13740 Le Rove
Tél : 04 91 46 98 69
En saison 7 jours sur 7, service de 12h à 14h et de 19h30 à 22h. Hors saisons fermé le lundi soir et le dimanche soir, service de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30 (week-end 22h)

le site 

“Le lieu est magique mais disons-le tout net, dans le registre restaurant de petit port, j’ai préféré la Marine aux Goudes,  de l’autre côté de la baie. Ici il y a de bons produits mais je trouve ça cher et les cuissons ne m’ont pas toutes emballé (patates, petit Saint Pierre).
Après ça reste un vrai bon moment et l’expérience générale vaut largement la peine d’être vécue si on est dans le coin.”

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Chez Vincent
25, rue Glandèves
13001 Marseille
Tél : 04 91 33 96 78
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 23h et de 12h à 22h le dimanche
Le site

“Il y a deux Chez Vincent à Marseille, celui-là est le resto traditionnel marseillais aussi appelé Chez Rose, Rose qui est toujours là d’ailleurs. Ambiance à la napolitaine, on vient pour les entrées (poivrons, aubergines), les pizzas, quelques plats italiens façon Marseille et les desserts maison à l’ancienne. C’est du Marseille pur jus.”

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La Marine
16, rue Désirée Pellaprat
Le port des Goudes
13008 Marseille
Tél : 04 91 25 28 76
En saison basse, de fin octobre jusqu’à fin avril : fermé dimanche soir, lundi soir, mardi toute la journée et le mercredi soir. En saison haute, de mai jusqu’à octobre, ouvert tous les jours sauf le mardi midi.

“Clairement l’un des coups de coeur du séjour et je le dois au Bouche à Oreille. Il faut dire que tout y était : temps magnifique, belle pêche du jour, ambiance familiale.”

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Mido
70, cours Julien Notre Dame du Mont
13006 Marseille
Tél : 04 91 42 45 89

  

Les restaurants que je n’ai pas eu le temps de tester mais qui m’ont été recommandés :

Lacaille
42 Rue des trois Mages
Tél : 09 86 33 20 33

Un genre de Septime pas cher dixit un de mes contacts locaux 🙂

Mazzia
9 Rue François Rocca
Tél : 04 91 24 83 63
Le site

C’est en mode étoilé avec des découvertes de saveurs improbables genre oeufs de poisson volant, du pain au charbon, toujours selon le même contact local que précédemment.

Le Poulpe
84 Quai du Port
Tél : 04 95 09 15 91
le site

Un ami a beaucoup aimé : “deux potes d’enfance ont lancé le lieu il y a deux ans, Michel Portos et Michel Ankri. La salade de poulpes d’une finesse rare, la pêche du jour accompagnée d’une julienne aux artichauts à tomber…”

La Boîte à Sardines 
2, Boulevard de la Libération
13001 Marseille
Tél : 04 91 50 95 95
Le site

C’est le restaurant de poissons à la mode, François-Régis Gaudry en a fait l’une de ses 5 tables de l’année 2013. J’y suis passé et honnêtement je n’ai pas d’avis, il faudrait essayer, il y a une carte du jour en fonction des arrivages.

La Cantinetta 
24, Cours Julien
13006 Marseille
Tél : 04 91 48 10 48
Le site

Celui-là est l’un des restos les plus en vogue, un resto de cuisine italienne sur le cours Julien. Les avis sont divergents : d’un côté beaucoup m’ont dit que c’était leur resto italien favori de Marseille, de l’autre  certains m’ont dit que c’était le resto branchouille qu’adoraient les parisiens. A voir, j’avoue que c’est sûrement pas mauvais mais je n’étais pas plus attiré que ça; de toutes façons c’était fermé les deux fois où je suis allé à Marseille.

Le Château Calanque Sormiou
226, Chemin de Sormiou
13009 Marseille
Tél : 04 91 25 08 69
Le site

Le resto que tu vas dans la calanque et que tu kiffes comme un gros cochon.

Chez Aldo
28, Rue Audemar Tibio
13008 Marseille
Tél : 04 91 73 31 55
Le site

Un restaurant de poissons à la Madrague. “Poisson pas trop cher et top qualité, confort et accueil y compris avec enfants;) – ambiance micro-port de pêche bien trippante”, dixit un ami.

Green Bear Caffe
17, Rue Glandeves et 123 La Canebière
13001 Marseille
Tél : 04 91 04 06 91 (Glandeves) et 09 80 99 61 87 (Canebière)
Le site

Recommandé comme un coffee shop bio mais pas poseur, tenu par un passionné.

Pasta e Dolce
199, avenue de Mazargues
13008 Marseille
Tél : 04 91 77 75 69
Le site

Celui-là m’aurait carrément dit mais vu qu’il était fermé le soir, je n’ai pas pu caler un déj’ là-bas. C’est une épicerie avec quelques tables. Voilà ce que m’en a dit la personne qui me l’a conseillé : “Pour l’italien, la Cantinetta/la Casertane sont très bons, mais très connus. Mon plan secret, les meilleures pâtes de Marseille “pasta e dolce”, avenue de Mazargues, dans le 8e près du stade vélodrome (attention c’est une épicerie avec quelques tables, fermé le soir).”

Salumeria Giuppo
7, Boulevard de la Libération
13001 Marseille
Tél : 09 81 86 35 95
Le site

Une salumeria dans laquelle j’ai glissé une tête afin de jeter un oeil à l’intérieur et à la carte. Les avis sur le net sont bons, j’attendrai de tester, à voir. Elle a pris la place de la Boîte à Sardines, restaurant de poissons qui a bougé sur le trottoir d’en face dans un lieu plus grand.

Terra di Sicilia
34, Rue du Docteur Fiolle
13006 Marseille
Tél : 09 50 13 58 28
Le site

Je le sens carrément bien celui-ci, un peu comme Pasta e Dolce plus haut. Le site et les avis me font envie, en plus tout le monde n’en parle pas donc ça excite d’autant plus ma curiosité.

Les Pizzerias que je n’ai pas testées mais qui m’ont été recommandées

Chez Picone
120, la Canebière
13001 Marseille
Tél : 04 91 48 77 05
Le site

Celle-là m’a l’air de sentir carrément bon, la personne d’origine marseillaise qui m’a emmené y faire un tour m’a dit que c’était une valeur sûre, loin de toute hype, voilà sans doute pourquoi personne d’autre ne m’en avait parlé jusque-là. Je n’aurais pas eu une gastro et j’aurais eu plus de temps, j’y serais allé y faire un tour car lorsque je suis entré demander une carte de visite, la vision des assiettes m’a paru alléchante. J’irais plus pour les pizzas que pour les plats, un feeling, comme ça.

Chez Sauveur
10, rue d’Aubagne
13001 Marseille
Tél : 04 91 54 33 96
Le site

Sans doute la pizzeria la plus célèbre de Marseille, en plein Noailles. L’autre pizzeria connue c’est Chez Etienne mais voici ce qu’on m’en a dit : “Enfin il faut que tu saches un truc, Chez Etienne au Panier n’a plus rien d’authentique. Dans les années 60/70, la patronne avait ce “parler gras” typiquement marseillais et les “insultes” affectueuses aux clients faisaient partie du décorum. Aujourd’hui tout est un peu surfait, soit ils en rajoutent et c’est pas très bien joué, soit il ne se passe rien. Le triptyque pizza/supions/pièce de boeuf reste quand même très correct.”

Café Noailles
56, Canebière
13001 Marseille
Tél : 04 91 55 60 66
le site

Celui-là j’ai bien aimé le fait qu’il illustre une caractéristique de Marseille, la mixité sociale;  je ne dis pas que tout est rose, que tout est parfait, je dis juste que comparé à Paris, et encore plus à d’autres villes que j’ai visitées, on peut observer une grande mixité sociale dans certaines avenues ou lieux. Typiquement dans ce vieux café tradi qui propose des cafés torréfiés et autres chocolats, les profils au comptoir étaient très divers et j’aime ça. Le café moulu que j’ai acheté était très bien. Après je n’en ferais sans doute pas mon QG et les chocolats ne m’ont pas époustouflé, loin s’en faut.

La Caravelle
34, Quai du Port
13002 Marseille
Tél : 04 91 90 36 64
Ouvert de 7h à 2h
le site

“C’est le bar situé au 1er étage de l’hôtel Bellevue, directement sur le port. Les boissons sont plus chères qu’ailleurs  et les cocktails pas forcément au top (mon Mojito Gingembre n’était pas satisfaisant) mais on a une vue magnifique, une ambiance sympa et on vous apporte toutes sortes de tapas, à l’italienne. Au final, c’est un plan à connaître, surtout qu’il est fréquenté par les Marseillais.”

Lire la chronique 716 en entier

20000 Lieues
12, Boulevard Alexandre Delabre
13008 Marseille
Tél : 04 91 25 05 24
Le site

C’est un marseillais qui m’a emmené là en caisse, mais on peut aussi y aller en bus avec le 80; il m’a expliqué que lorsqu’il accueille des amis à Marseille, il les emmène toujours là au moins une fois, en particulier quand il y a une tempête. C’est vrai que ça m’a évoqué un café breton plus qu’une paillotte corse : le pub donne sur la mer et on s’imagine en prise directe avec la mer houleuse et le vent violent les jours de gros temps. En plus la Guinness était bien servie, ce qui est rare en France.

Les Demoiselles du 5
5, rue de l’Arc
13001 Marseille
Ouvert du mercredi au samedi de 14h à minuit

Il est dans le quartier de Noailles, j’y ai été pour écouter deux djettes Dj Carie et Mash-Puppit et c’était sympa niveau son mais roots question bar : le Perrier vient d’une grande bouteille plastique (pas de quoi fouetter un chat mais ça vous situe l’ambiance), tout le monde s’entasse un peu devant le bar au r-d-c mais j’ai apparemment raté la salle du bas. Pour écouter du bon son, boire des coups pas cher, dans un lieu sans chichis (et la clientèle aussi), c’est bien de le connaître. C’est une association qui tient ça.

Les bars  qui m’ont été recommandés mais que je n’ai pas eu le temps de tester :

Le bar des amis
23-29, avenue de la Pointe Rouge
13008 Marseille
Tél: 04 91 73 44 94
Le site

Face à la mer, un vieux troquet à l’ancienne qui passe facilement inaperçu car sa façade est discrète; à deux pas des sandwiches de l’Authentique.

Café de l’Abbaye
3, Rue d’Endoume
13007 Marseille
Tél: 04 91 33 44 67

Le Carry Nation Palais de Justice 13001 Marseille C’est un bar clandestin qui semble apprécié, certains déplorent le fait qu’on soit vite entassé, d’autres m’ont démenti. Comme tout bar clandestin, il n’y a pas d’adresse exacte mais c’est tout près du Palais de Justice, il faut réserver via le site ci-dessous le site

La Dame Noir
Au Trolleybus sur le port
43 Quai de Rive Neuve
Le site

C’est LE bar électro de Marseille, celui qu’on connaît même à Paris:) Sur le net, on trouve certains commentaires comme quoi la clientèle est trop snob, je n’ai pas d’avis, j’y ai glissé une tête un soir à 21h30 mais c’était trop tôt mais pour le coup le barman était sympa. En tout cas, en tant que fan de l’électro, je suis content que Marseille ait un lieu qui rayonne autant en dehors de la ville, c’est important pour une scène locale.

O’Brady’s Irish Pub
378 Avenue de Mazargues
13008 Marseille
Tél : 04 91 71 53 71
Le site

Selon le marseillais qui me l’a recommandé, ce pub situé près du Vélodrome est le plus authentique de Marseille.

Le Oogie
55, cours Julien
13006 Marseille
Tél : 04 91 53 10 70
Le site

C’est à la fois un concept store, une librairie et un bar dont les apéros du jeudi sont très courus, dans le genre “branché mais accessible”.

Le Pointu
18 Cours Honoré d’Estienne d’Orves
13001 Marseille
Tél : 04 91 55 61 53
Le site

Un autre bar électro que beaucoup aiment bien, parfait pour boire un coup en terrasse et en plein centre.

Le Polykarpof
24 Cours Honoré d’Estienne d’Orves
13006 Marseille
Tél : 04 91 52 70 30
Le site

Un bar à vodkas à 2 pas du Pointu.

Le Red Lion
231 Avenue Pierre Mendès France
13008 Marseille
Tél : 04 91 25 17 17
Le site

Il y a deux Red Lion à Marseille, un à Notre Dame du Mont dans lequel j’ai été et qui n’a honnêtement pas grand intérêt, de plus c’était pas super propre et j’ai des doutes sur l’état de propreté du tuyau qui m’a servi ma Guinness pression : la bière avait en tout cas mauvais goût et n’avait pas de bulles, elle n’était pas fraîche. Je pense même que c’est là que j’ai chopé ma gastro car je suis tombé d’un coup d’un seul le soir même, mais bon je ne peux l’affirmer. En revanche il y a un 2ème Red Lion qui vaut essentiellement pour l’été. Comme me l’a dit un local : l’été on peut squatter sur des transats sur la plage devant, jouer aux boules, on ne nous emmerde pas si on squatte des heures sans recommander toutes les minutes.

2) Johnny Hawaii Johnny Hawaii, jeune musicien marseillais nous a concoté une Playlist de 10 morceaux qui l’ont inspiré. Voir la Playlist