La Cerise sur la Pizza – Paris (75011)
17.10.13 - Guillaume - 716lavie

Ce n'est pas un plan que je trouve irréprochable (les pizzas ne sont pas de qualité égale, 2 euros de moins vu la taille et ce serait le paradis) mais sa bonne vibe et ses louables intentions sont suf[...]

Le Bistrot Tocqueville – Paris (75017)
09.10.13 - Guillaume - 716lavie

Un bistro bonheur : c'est super bon, les prix sont parfaits et ça envoie la sauce. Peut-être un peu plus de rondeur dans le service même s'il était conciliant sur toutes nos demandes et qu'ils ont eu[...]

Gestes de boucher, avec Hugo Desnoyer (Site La Passion du Goût)
09.10.13 - Guillaume - 716lavie

Une vidéo bien intéressante trouvée sur le site La Passion du Goût. [...]

Chez Joy – Paris (75014)
08.10.13 - Guillaume - 716lavie

Un traiteur thaïlandais où l'on cuisine pour de vrai : en plus de Joy la patronne il m'a semblé apercevoir deux autres femmes en cuisine. C'est bon, pas cher et situé dans un quartier où ce genre de [...]

716 Sélections – Patrick Cadour (Cuisine de la Mer) Sélection
07.10.13 - Guillaume - 716lavie

  Patrick Cadour anime le site cuisinedelamer consacré à devinez quoi?... la cuisine de la mer!, fou non? Tout comme la mer, Patrick ne triche pas : ses recettes sont efficaces et bie[...]

Chez Aline – Paris (75011)
01.10.13 - Guillaume - 716lavie

Cette ancienne boucherie chevaline transformée en plan sandwich qualitatif et cuisine de poche pour plats maison a fait le buzz. Je voulais voir de plus près de quoi il en retournait. Au final une adr[...]

716 Sélections – Beth Brash (Eat & Greet) Selection
01.10.13 - Guillaume - 716lavie

Beth Brash anime le pertinent blog gastronomique de Wellington http://eatandgreet.co.nz/, elle nous recommande 5 de ses adresses préférées à Welli.Beth Brash runs the relevant Food blog http://eatandg[...]

716 Sélections – Brett Atkinson Sélection
28.09.13 - Guillaume - 716lavie

Brett Atkinson est un journaliste gastronomique originaire d'Auckland qui a énormément voyagé et couvert la cuisine de très nombreux pays, en écrivant notamment pour le Lonely Planet.Brett Atkinson is[...]

Song Heng – Paris (75003)
26.09.13 - Guillaume - 716lavie

Un excellent Phô dans un quartier central. On pourra se demander pourquoi je ne l'ai pas chroniqué avant. Le fait est que les files d'attente systématiques et l'exiguïté des lieux n'en faisaient pas s[...]

The Green Dolphin – Kaikoura (Nouvelle Zelande)
18.09.13 - Guillaume - 716lavie

Enfin un bon resto et pas non plus hors de prix, avec vue sur la mer. Bons produits locaux, belle ambiance, vaut le détour à Kaikoura.[...]

Banane flambée façon Laphro Jojo
13.09.13 - Guillaume - 716lavie

1 fond de Laphroaig, 2 bananes, du beurre, c'est la banane flambée au Laphro Jojo.[...]

Wellington On A Plate Festival – Wellington (New Zealand) – ENGLISH VERSION
11.09.13 - Guillaume - 716lavie

GO TO THE FRENCH VERSIONThe WellingtonOnAPlate  is a three weeks long culinary event happening every year in august. If by any chance, you're in New Zealand at this time, don't miss this Best burger e[...]

RECETTE DU ACKEE & SALTFISH JUST HUMANS – À LA JAMAÏQUE ÉPISODE 3
02.09.13 - Guillaume - 716lavie

[...]

L’ÉPICERIE JAMAÏCAINE ☞ JUST HUMANS – À LA JAMAÏQUE ☜ ÉPISODE 14
02.09.13 - Guillaume - 716lavie

[...]

COCO TKT – la réalité des prisons épisode 7 – la Cantine
25.08.13 - Guillaume - 716lavie

[...]

Singapore Airlines
24.08.13 - Guillaume - 716lavie

Bon alors on va clore le sujet ouvert sur la page facebook 716 Food : Singapore Airlines pour le confort (A380), la beauté des hôtesse et la qualité du service, c'est oui mais pour la nourriture ça ne[...]

L’Espadon – Plobannalec-Lesconil (29740)
13.08.13 - Guillaume - 716lavie

ATTENTION, L'EQUIPE DE CE RESTAURANT A CHANGE, VOICI LE NOUVEL ARTICLE Un restaurant routier qui fait beaucoup de "maison" à 11 euros tout compris (avec vin et café). Je défends ces adresses-là. [...]

716 Recettes – Rôti de porc saumuré cuit au cidre
13.08.13 - Guillaume - 716lavie

Le rôti de porc saumuré : c'est délicieux, encore faut-il que ce soit bien dosé. Le principe : injecter de la saumur (eau salée) dans le rôti avant cuisson, si l'on en met trop c'est très vite trop sa[...]

LA CUISSON JERK JAMAÏCAINE
01.08.13 - Guillaume - 716lavie

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716 Recettes – Tarte aux fraises
01.08.13 - Guillaume - 716lavie

Là c'est le même principe que pour la tarte aux abricots puisque j'ai repris la recette de Mamy Monica.La pâteDonc on étale sa pâte sur son moule, on la pique, on la laisse reposer 5, 10 min.Pendant c[...]