Un coup de coeur pour ce menu déjeuner à 27 euros e/p/d, qualité de la cuisine, du service, authenticité de l'ambiance bistrot sans que ce soit surjoué, on est bien là je t'assure. Pour le midi en ce [...]
Un resto bienvenu à Clichy avec un menu déjeuner à 27 et un menu 5 temps à 38 dispo midi et soir! Je manquais d'adresses qui me parlent dans le coin. [...]
Un bistrot d'influence espagnole (la région de Navarre) qui propose un joli menu déjeuner à 25€. [...]
Peut-on faire plus simple que cette recette d’oeufs cocotte aux verts de poireaux trouvée sur lesfruitsetlegumesfrais.com ? IngrédientsDeux poireaux20g de beurre2 oeufs Pot de crème fraîche crueSe[...]
Dîner mystère n°24 à Miam Miam Cool, 147 rue de Charenton : on a passé une demi-heure avec l’équipe à chercher la bonne dispo pour nous faire tenir à 18 tout en partageant une table commune. Finalemen[...]
Le pesto j'en fais souvent et à toutes les sauces, je suis pour démocratiser cette recette et inciter à en faire avec les moyens du bord. Là j'avais de la coriandre fraîche et souvent, j'ai du mal[...]
C'est un tout petit resto souvent complet, situé dans une rue discrète, face à Beaubourg, que j'ignorais avant de venir manger ici. CCALM pour "C'est Comme A La Maison". [...]
Un bistrot que je recommande à la fois pour son menu déjeuner à 24 euros e/p/d, à condition de faire les bons choix et pour son accueil en or, vraiment pas vu un service aussi sympathique et ce, de ma[...]
Un bon plan indien pratique dans cette rue Mouffetard qui alterne aussi bien bons plans (le Verre à Pied et d'autres) qu'attrape touristes et sandwicheries / crêperies sans intérêt. [...]
C'est dans le 16ème arrondissement que se concentrent les épiceries philippines car c'est là qu'officient les nounous originaires de ce pays. Celle-ci est une petite épicerie ouverte tous les jours de[...]
Pas un coup de coeur, mais un plan pratique et pas cher dans cette rue de Babylone dans laquelle j'allais autrefois au Pied de Fouet non loin. On est en plein dans le coin des Invalides - Saint Franço[...]
Une superbe trévise trouvée chez Trouvailles et Terroirs m'a donné tout de suite l"idée de la cuisiner chaude avec des anchois, un classique italien. Restait à trouver la recette. Il y a celle-ci, ma[...]
Je me suis inspiré de 2 recettes, celle-ci et celle-là. IngrédientsRizPaprika fuméPiment1 poivron si on en a (je n'en ai pas mis)Bouillon de légumes 50clPassata de tomatesConcentré de tomatesPorc [...]
J'ai rapporté un pot de pepperoncine préparés maison sur un stand du marché de producteurs locaux de Trento et donc maintenant qu'il est ouvert, je cherche un maximum de recettes pour le passer tant [...]
Bon, j'ai une bonne nouvelle : Josefa, qui officiait autrefois au restaurant La Belote dans le 17ème, a - enfin - réapparu dans le 13ème en reprenant le local de feue la table bistronomique du coin au[...]
Le problème du foie gras selon moi c'est qu'on en a toujours trop avec une boîte et que se forcer à se faire des tartines sur 3, 4 jours, c'est chiant donc là j'avais envie de le transformer intellig[...]
J'étais tombé sur des petits choux kale violets au marché et j'ai cherché quoi en faire, je n'avais jamais vu la version petit format de ces choux. Je suis tombé sur plein de recettes de chips de [...]
L'As du Poulet est toujours cette halte portugaise sise près de Porte d'Orléans : elle est pleine à craquer en permanence d'une clientèle hétéroclite constituée de personnes de tout âge et de tout mil[...]
Note d'avril 2024 : j'ai récemment eu plusieurs retours de personnes un peu déçues, elles trouvaient les pâtisseries bonnes mais n'étaient pas séduites comme je l'avais été, par ailleurs les prix semb[...]
Ce petit lieu propose des spécialités anglaises maison telles que les pork pie ou les pasties, le tout avec une très bonne énergie. Il manquait un lieu anglais authentique de la sorte à Paris, ça fait[...]