Han Rooftop – Paris (75016)

Ce petit resto coréen situé sur le toit terrasse du musée Guimet est fort bienvenu en cette période estivale, qui plus est de canicule.

C’est la patronne du petit resto – traiteur coréen Misso situé 27 Rue du Moulin des Prés dans le 13ème arrondissement. Elle gère désormais donc aussi le rooftop du musée Guimet ainsi que le resto plus chic Hanok, au rez-de-jardin du même musée.

On peut y accéder sans avoir besoin d’acheter un billet d’entrée pour le musée. On prend l’ascenseur direction 3ème étage et ensuite il reste un petit escalier. J’avais déjà découvert le lieu mais il n’était pas opérationnel car ce n’était pas encore la période des beaux jours.

2 personnes en cuisine, une 3ème qui aidait. On vient commander au comptoir et on emporte soi-même nos plats à table.

La personne qui était avec moi voulait prendre un kimbap (le sushi coréen pour le dir vite, mais ils n’en avaient plus). Elle a choisi des raviolis aux légumes (jai vu la dame les mettre à frire, du minute) et un bulgogi boeuf que j’ai trouvé cher pour la taille. Il faut aussi noter que tous les plats sont servis dans des lats en carton et que cela solutionne sûrement une logistique de vaisselle, mais n’est pas non plus totalement satisfaisant.

J’ai pris un Ramyun à seulement 10€, je ne savais pas ce que c’était mais ça m’inspirait. Il s’agit d’un ramen coréen selon ce que je vois sur le net, on dit aussi rameyon. Pour le coup il était grand vu le prix d’ami de 10€. On m’a demandé épicé ou non, j’ai répondu épicé bien sûr, cela donne du goût au plat. C’est le plat de la commande qui a mis le plus de temps à venir et ça, c’est bon signe. C’était super bon, beaucoup de goût, j’étais ravi pour 10 balles.

J’ai beaucoup aimé le fait qu’ils proposent quantité de boissons sans alcool intéressantes, j’ai bu un Sceaux de Salomon glacé servi dans un immense verre et vendu 4€ : le pied.

J’ai vu passer des desserts glacés que prenaient deux dames âgées, qui m’ont eu l’air très appétissantes, sans doute étaient-ce des bingsu.

Il faut choisir son moment et sa table (toutes ne sont pas à l’abri du soleil) et bien viser son plat, ensuite c’est une halte bienvenue car rares sont les bons plans autour d’Iéna. Ce quartier de grandes avenues ou rues larges propose peu de coins calmes, on est ravi de se hisser en hauteur pour en profiter.