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J’adore Dancer – Mark Imperial – SanFranDisko Re – Edit – #FreeDownload
Publié dans MUSIC-stream
Dîner mystère 716lavie n°11
Venez fêter les 10 ans de 716lavie
Le 1er post de 716lavie, à l’époque dj716.blogspot.com date de mars 2008. Il faut savoir fêter cela, ces années de joies comme de galères, cette conviction qu’un bon resto, une bonne musique, un chouette voyage, peuvent changer une vie… pas LA vie, mais une vie au quotidien et parfois, si, LA vie, notamment pour les voyages.
Alors je vous donne rendez-vous dans une table que j’aime, pour nous retrouver un soir à une trentaine dans un lieu privatisé pour l’occasion. Entrée-Plat-Dessert-Boisson : 31 euros
N.B : si vous voulez une option végétarienne, cochez la case correspondante sous le nom et le prénom de la personne concernée lors de l’inscription. Les remboursements sont possible jusqu’à 72h avant le dîner et moyennant 3 euros de commission par billet.
716lavie vous en avait parlé bien avant l’article du Monde
Je continue sur le mode “716lavie vous en avait parlé” avec ce très bon article du Monde sur le digging de sons discos produits dans les pays Baltes sous régime soviétique et juste après l’indépendance : Baltes populaires du temps des Soviets. Je vous avais concocté ces 2 mixes ci-dessous avec plusieurs disques cités dans l’article et publié une playlist 716lavie du label de référence Frotee lui aussi interviewé dans l’article.
Publié dans VOYAGE
1st comment on my Arabic Food Tour on Airbnb
First comment on my Arabic Food Tour on Airbnb, first strike :
“This was a truly unique opportunity! Guillaume was energetic and engaging right from the very beginning. As we hopped from spot to spot, he filled me on the history of this beautiful city and all the locations we were going to see. The food spots were one of a kind. You would never find them on your own, even if you tried! The food was incredible. This experience was a rare treat and anyone who wants to engage in a side of Paris that most people don’t, this is the perfect experience for you!”
Publié dans FOOD
Le dîner mystère n°10 chez Pouzenc – Paris (75012)
Le dîner mystère 716lavie n°10 a eu lieu ce mardi 17 avril 2018 au restaurant Pouzenc. Nous avions le restaurant pour nous tout seuls, ce qui était très agréable.
Note de février 2024 : le restaurant Pouzenc a fermé ses portes en novembre 2023, mais je laisse cet article comme témoignage de ce moment.
C’était par ailleurs la première vraie soirée chaude et ensoleillée après un hiver et un début de printemps horribles : la porte était ouverte sur la rue, nous étions bien. Les participants ont d’ailleurs entamé les hostilités avant même de passer à table en buvant pour la plupart un verre de vin, au comptoir ou dehors.
Au menu ce soir-là du dîner concocté par Fabrice ci-dessous,
Carpaccio de radis noir au vieux comté, noisettes, vinaigrette, échalotes à la mélasse
Risotto aux coques, asperge vertes dorées à l’anis vert
Ganache chocolat noir Valrhona aux câpres et pralin, caramel à la fleur de sel, sablé blé noir
Pour le vin : le Roussillon nature “Vie” de Pierre Nicolas Massotte
Un grand merci à Sophie Brissaud et Ludovique pour les photos.
Je vous donne rendez-vous le mercredi 30 mai pour le prochain dîner mystère 716lavie, qui sera aussi l’occasion de fêter les 10 ans du site (les places seront bientôt en vente).
