Toulouse (France)
05.11.24 - Guillaume - 716lavie
Toulouse, une ville dans laquelle plusieurs de mes proches ont habité ou habitent encore. J’y suis souvent allé, très souvent, et y ai aussi habité 4 mois. Pour autant, ce dossier est tout simple, juste quelques adresses glanées récemment car un ami y habite encore, elles sont donc essentiellement localisées autour de la place Saint-Aubin.
Best Western Hotel Athénée Toulouse
13 Rue Matabiau
Tél : 05 61 63 10 63
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Odalys
76 Rue de la Colombette
Un ami m’a recommandé ces appart hotels (95 euros la nuit sans petit déj’)
Musée des Jacobins
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Il ne faut pas hésiter à payer les 4 euros vous donnant l’accès au cloître, sa beauté vaut le détour.
Fondation Bemberg
Place d’Assezat
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Je n’ai pas été dans cette fondation mais j’ai découvert son existence lorsque je suis tombé sur un article excellent consacré à l’orfèvrerie allemande de la Renaissance et rédigé par Philippe Cros, le directeur de la fondation. L’article était tellement précis et didactique que ça m’a donné envie d’aller voir les collections de la fondation lors d’un prochain voyage à Toulouse.
Basilique de la Daurade
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La cathédrale Saint-Etienne
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Basilique Saint-Cernin
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Le musée Saint-Raymond
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On peut y boire un un coup en journée
El Huacatay Tlse
20 Rue de la Fonderie
En 2024 ce resto péruvien m’a été conseillé par une personne ayant habité au Pérou, ça a l’air top, ils ont notamment fait un gros travail sur les appros de produits endémiques.
Mordus
90 Rue Saint-Roch
Gram’s
64 Rue de la Colombette
Je n’ai pas pu essayer cette table bistronomique, mais en 2023 elle m’a l’air très bien et je la mettrais en priorité.
Le Chevillard
4 Boulevard Maréchal Leclerc
J’ai passé au Chevillard la soirée toulousaine dont je rêvais en mangeant une excellente viande rouge très bien cuite. Ambiance de bistrot viandard traditionnelle, service direct qui ne surjoue pas pour autant la familiarité.
Pizza Pizza
10 Place Jeanne d’Arc
05 61 99 80 12
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Super pizzas, bon esprit. Ils les font aussi sur mesure pour les réceptions.
Le Pic Saint-Loup
7 Rue Saint-Léon
05 61 53 81 51
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Bon resto recommandé par Le Michelin, le midi, du mardi au vendredi, formule à 14€ (entrée/plat ou plat/dessert) et menus à 17€ et à 22€. Du mardi soir au samedi soir, ainsi que samedi midi : menu à 28€ et carte.
Commentaire d’un ami : “Le restaurant s’appelle le Pic Saint-Loup, rue Saint-Léon dans un quartier pas touristique, près de la prison. J’avais trouvé l’adresse dans le Michelin. Service un peu approximatif mais très bon rapport qualité prix. 14 euros le midi pour entrée et plat super bons dans une arrière cour. ”
Le Point d’Ogre
7 Rue des Paradoux
05 61 25 53 54
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Des restaurants qui m’ont été conseillés par des locaux mais que je n’ai pas pu essayer :
Le Point d’Ogre
7 Rue des Paradoux
Ambiance table d’hôtes dans une cave en pierres, vous ne choisissez que le plat et le dessert, en entrée c’est un panier de crudités et de charcuteries. Les viandes sont cuites au feu de bois.
Le rocher de la vierge
4 Pl. de Damloup
Petit bistrot proposant un menu le midi : Amuse bouche / Entrée / Plat / Dessert à 16€
Les Petits Fayots
8 Rue de l’Esquile
Cuisine d’auteur par un jeune chef
La Sandia
8 Rue Jean Palaprat
Un mexicain qui semble valoir la peine, c’est très bon et authentique. Celui-là, j’aurais beaucoup aimé y aller.
A L’EXTERIEUR
Chez Jeanne La Fermière
31230 Riolas
Tél : 05 61 94 02 20
Ca, ça a l’air d’être un super plan de cambrousse, attention c’est plein tous les dimanches. Cuisine du sud ouest sans chichis avec menu à 25 euros comprenant terrine à volonté et omelette aux cèpes en sus des entrées et plats.
Au Fût et à Mesure
20 Rue Gabriel Péri
31000 Toulouse
05 62 80 70 93
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Le Nasdrovia
2 Rue Maletache
31000 Toulouse
05 61 47 98 70
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Un bar à vodkas monté par le pote d’un pote.
Radio Booster 89.1
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La radio capable de te passer du Kool Keith enchaîne avec un Loefah à 20h un samedi soir, c’est Booster FM.
Enoteca 31
42 Rue de la Colombette
Tél : 05 61 63 41 60
Super caviste, très sympathique et de bon conseil : large choix de vins bios locaux. Il y a plusieurs autres cavistes dans le quartier, mais celui-là est le meilleur. Il m’a recommandé un super blanc de Bergerac à 12,50 la bouteille (photo du milieu), top.
3 Rue Maury
31000 Toulouse
05 61 62 03 97
Accueil chaleureux et rapport qualité-prix de dingue, le tout avec des super produits : 20 tranches de Serrano, 20 tranches de coppa, 8,36 euros! C’est un des meilleurs plans de Toulouse. J’y ai découvert la soubressade (photo du milieu) l’équivalent de la n’duja calabraise en version Midi Pyrénées
Serge & Isa
6, cours Goudouli
31130 Quint-Fonsegrives
Fermé le lundi
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Corbeilles de fruits faites sur mesure, façon bouquets de fleurs, à 45 euros
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