Chez Max – Sainte Geneviève des Bois (91700)


30.03.11 - Guillaume - 716lavie
Chez Max
66, avenue Grande Charmille du Parc
91700 Sainte-Geneviève-des-Bois
01 60 15 00 14
Fermé le Lundi
- Le résumé -

Un portugais de banlieue qui peut tout aussi bien évoquer une cafétéria italienne de bord de mer.
Dépaysement garanti. Le patron était super sympa et sa jeune serveuse aussi.
La cuisine était bonne sans être dingue mais elle participait largement à la bonne humeur générale. Je dis bonne sans être dingue mais il y avait un vrai soin apporté aux plats, comme ces oranges servies avec le cochon de lait, ces pommes allumettes maison sur la table pour patienter.

- Lieu -

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La salle est assez sombre mais entre l’anniversaire célébré par une famille nombreuse et une autre famille qui festoyait, on était bien. Attention on est arrivé à 14h30, heure limite pour le déjeuner donc à mon avis ça doit être bien rempli à l’heure du déjeuner.

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- Le repas -

Les pommes allumettes maison servies chaudes pour patienter.

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Le cochon de lait pour 2 avec les oranges, les chips qui avaient l’air maison (en tout cas pas trop salées) et la sauce, recette spéciale du chef dont on n’a pu savoir ce qu’elle contenait.

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La petite salade servie avec le tout.

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- Le bilan -

C’est pas donné car le cochon de lait était à 17 euros par personne (normalement c’est plutôt 15) mais franchement ce n’est pas du vol et je me suis régalé de l’ensemble.
Le patron est vraiment très sympa.
Vous pouvez coupler ça avec un coup d’oeil au cimetière russe de Sainte-Geneviève-des-Bois ou une découverte de la vallée de l’Orge. La basilique de Longpont notamment n’est qu’à 3 bornes et la promenade tout autour est très agréable.

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