Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales
Gros coup de coeur pour Mantova (Mantoue) : la ville est à la fois superbe et doit son héritage Renaissance à la dynastie des Gonzaga qui régna ici du 15ème au 18ème siècle mais elle est aussi vivante[...]
Voici un resto pratique car situé près de l'avenue Kléber et d'un bon rapport qualité-prix. [...]
Bonjour, Je vous donne rendez-vous le mardi 11 février à 20h30 pour le premier repas mystère de cette nouvelle année 2025. Si vous vous demandez encore ce qu'est un repas mystère, tout le descr[...]
Voici des bon plans nantais soufflés par 2 potes, Etienne Ventura et Aziz Azza[...]
Introduction Homeexchange, site français, est devenu un acteur majeur de l’échange de maisons à travers le monde. Il n’y a pas besoin de faire un échange réciproque, le simple fait de poster son prop[...]
Un bon plan bobun et phở à connaître dans le quartier d'Arts et Métiers mais il ne faut pas vous sentir obligé de faire la queue de peur de rater un plan de dingue (on n'est jamais obligé de la faire[...]
Un restaurant tibétain ouvert récemment entre les enchères de Drouot et la rue du Faubourg Montmartre, un quartier casse gueule pour bien manger et pas cher. Ici ça remplit la double mission, le genre[...]
IngrédientsAraignéeCornichonsCâpresPersilEchalotesVinaigre de vin blancVinaigre balsamiqueFleur de selPoivreJus de citron RecetteUne belle araignée cuite bleue, qu’on a du mal à finir le midi, con[...]
IngrédientsFregolaThon de la Compagnie Bretonnebouillon de poissonPimentAilCitronPersil RecetteUne recette que j'ai trouvée sur ce site italien. En gros on fait comme un risotto, on commence pa[...]
Un des meilleurs rapports qualité-prix-authenticité du Haut Marais, le Couscous Nevers Café, renaît à 2 numéros de l'adresse initiale sous le nom de l'Etoile Berbère. C'est plus cher qu'avant mais c'e[...]
Déjà que je ne jure que par la raclette suisse (et autrichienne ), mais là de pouvoir commander la raclette de l’alpage de Chaupalin sur le site de l'affineur Luisier, c’est un bonheur indicible. [...]
Ingrédients1 potimarron1 pot de crème fraîche (crue si possible)Lardons (chez le boucher si possible, pas cher et bien meilleur)ParmesanOignonAilPimentSel, poivreBouillon de volaille RecetteJ'éplu[...]
Ingrédients1 poulet1 citron1 oignon (rose ou doux si possible)Paprika fuméOriganGros sel, poivreBeurreHuile d'oliveLaurier RecetteJe coupe l'oignon en tranches fines et je pose ces tranches au fon[...]
Toulouse, une ville dans laquelle plusieurs de mes proches ont habité ou habitent encore. J'y suis souvent allé, très souvent, et y ai aussi habité 4 mois. Pour autant, ce dossier est tout simple, jus[...]
Ingrédients Un poireauUn bout de fromage bleuUn peu de laitPaprika fuméeSel, poivre, piment en poudreFromage à pâte dure râpé Recette Un poireau qui se balade seul dans la cuisine? Un bout d[...]
Ingrédients 2 cuisses de pouletPommes de terre grenailles2, 3 gousses d'aille jus d'un demi-citronCurry, paprika fuméOriganHuile d'oliveOlives1 Oignon Recette Cuisses de poulet « peintes au [...]
Graz est la 2ème ville d'Autriche mais qui connaît (bien) Graz? Pour les français, ce n'est pas forcément évident d'y aller car il n'y a pas de vol direct depuis Paris. Il faut aller à Vienne en avion[...]
Fantastique chou farci dans le menu déjeuner e/p/d à 24 out of e/p à 19 du restaurant Nectar de l’hôtel Maison Mère rue Mayran, métro cadet. Le menu est super bien troussé et pourrait même faire du[...]
Bonne nouvelle, le dernier de la fratrie du resto May Hong vient d’ouvrir son propre resto, un May Hong 2 appelé May Hong Paris, au 111 avenue d’Ivry à côté de Sarawan et en face de Lao Lane Xang pour[...]
Moment de dingue aujourd’hui avec un kiffeur, un passionné, un doux dingue au sens positif du terme, Alexandre Gabriel, propriétaire de la Maison Ferrand (cognacs) et fondateur du gin Citadelle (je f[...]