Archives du site
Fangfrisch – Lübeck (Allemagne)
Un resto qui ressort tout de suite quand on gratte Lübeck, c’est Fangfrisch, spécialisé dans le poisson cuisiné avec des produits exclusivement régionaux. C'est exactement ce que je cherchais en allant en Allemagne du Nord, j'adore la culture culinai[...]
Orakei Korako Cave & Thermal Park – Rotorua (Nouvelle Zélande)
Il y a quantité de parcs avec des sources d'eau chaude dans la région, mais le Orakei Korako Cave & Thermal Park a le mérite d'être dans un environnement très naturel. Le parcours est très bien fait et les cartels sont aussi en français si bien q[...]
Waikite Valley Hotpools – Rotorua (Nouvelle Zélande)
Il y a plein de piscines géothermales dans la région de Rotorua, certaines se positionnant comme chic ou touristiques. Le gros avantage des Waikite Hot Pools c’est que son prix avantageux et son ambiance familiale en font un vrai lieu de rencontre so[...]
Le Doris, chez Emma – Penmarch (29760)
J’ai 4 restos favoris dans le pays bigouden : le Sterenn, la crêperie Beurre Sukr, Nuance et ce Doris.
Le Doris a 4,3 sur google et c’est incompréhensible. C’est trop long d’expliquer pourquoi j’aime l’adresse, enfin disons que je l'ai fait dans c[...]
Nuance – Plomeur (29120)
Note d'août 2025 : dîner à 55€ fantastique et très belle sélection de vins à prix sympas dans ce restaurant à la pointe de la Torche qui a obtenu une étoile depuis ma première venue en août 2023.
[...]
Crêperie Beurre Sukr – Penmarch (29760)
Excellente crêperie de Penmarch, proche du restaurant Le Sterenn. Crêpes blé noir parfaites, service super gentil et carte de cidres nature au top.
[...]
Tandoori Naan – Weinheim (Allemagne)
La bonne pioche de Weinheim, ce restaurant aux spécialités indiennes et pakistanaises a ouvert à l'hiver 2024, une valeur sûre.[...]
Musée Mauritshuis – La Haye (Pays Bas)
Le Mauritshuis est définitivement à voir, il y a des oeuvres majeures, notamment du XVIIème siècle, dont "La jeune fille à la perle" de Vermeer ou "le Taureau" de Paulus Potter et bien sûr des Rembrandt. Attention, il y a beaucoup de monde, raison de[...]
Le luxe pertinent de l’hôtel Fernblick à Montafon – Vorarlberg (Autriche)
C'est un hôtel d'exception, celui pour lequel on se dit : "si je dois me faire très plaisir un jour, ce sera pour une expérience comme celle-là" car le luxe de l'hôtel ne se niche pas dans des détails ou dans une attitude, il s'agit au contraire de m[...]
Il Purgatorio Ristorante – Tempio Pausania (Italie)
J'étais content de trouver ce resto pour déjeuner après le marché Campagna Amica de Tempio Pausania. Il y a un vrai effort dans la proposition, tout n'est pas parfait, mais le patron met du coeur à l'ouvrage, le chef aussi en cuisine, assurément l'ad[...]
La Moselle allemande : Weingut & Gästehaus Jakoby – Maring-Noviand (Allemagne)
Jakoby en Moselle allemande, c'est une histoire de famille. Les trois enfants, Lenz, Florian et Marie font tous du vin et sont la 3ème generation de vignerons de cette famille qui a une double spécialité, faire du vin et travailler le cochon.
Le m[...]
Su Nuraxi – Barumini – Sardaigne (Italie)
Le complexe nuragique de Barumini, unique site sarde inscrit au patrimoine matériel de l’Unesco (1997), est le symbole de la civilisation nuragique en Sardaigne.
Le complexe nuragique de Barumini est le plus complexe, le mieux conservé et le plus [...]